病院の付き添いなどで心身ともに疲れ切っていたので、今日の夕食のメインは冷凍食品にした。
ドンキで安売りしていたのを見つけて、買ってきておいたもの。
マルハニチロの「おかずプレート ロールキャベツ」。
ロールキャベツ(チーズが乗ってる)だけでなく、ほうれん草、にんじん、ブロッコリー、ジャガイモなどが詰まったワンプレートのおかず。
いろいろな味が楽しめたし、おいしかった。
量的にやや物足りなさはあったけど、手抜きおかずとしては十分でしょ。
マルハニチロの公式サイトを見たら、すでに製造終了してるとのこと。
だから安く売ってたのか。
副菜として、千切りのきゅうりと刻みのりをめんつゆでしばらく漬けたものをトッピングした冷奴を。
