さば缶＆玉ねぎ

南海トラフへの備え、強烈な台風への備え、防災の日、いろいろあったこの１ヶ月ほど。

ストックしてある缶詰をチェックしたら、さば味付缶の賞味期限が４ヶ月も前に切れていた。

そこで、レシピ検索。

みそ煮缶や水煮缶を使ったレシピはいろいろ出てくるけど味付缶のレシピはほとんど見つからない。

缶詰の汁だけで、どれくらい味がつくものなのか。

調味料は加えた方がいいのか。

いまいちわからない。

いくつかあったレシピを参考にしつつ、調理してみた。

まず、オリーブオイルとにんにくを温めて、玉ねぎとにんじんを炒め、そこにさば缶(汁ごと)と水を入れて煮、塩コショウ少々。

味付けは、ほぼ缶詰だけだったけど、かなりおいしかった。

もう１缶あるから、今度は別の物と煮てみようかな。

「ベイビーわるきゅーれエブリデイ！」

見ながら書いたので、実況風。

若い女の子ふたりがファミレスでダベってるゆるいドラマかと思ったら、一気にアクションものになった。

指令受けて暴力で解決する感じ？

って、殺しもしちゃうのか。

殺し屋組織？

普通の会話しながら死体の処理してるし。

いやいや、死んでないし。

死体じゃなくて、生きてる人間を凍らせちゃった。

協会の人をやっちゃったのか。

ギリ、生きてた。

やっぱ、殺し屋組織なのか。

途中で映画版のＣＭが入ったってことは、映画の前振りドラマってことか。

最近、けっこうこのパターン見るな。

代わりの任務、あっさり終わらせた。

そして、何事もなかったようにふたりで食事。

よく、わからんまま終わったな。

でも、なんか気になる。

ＥＦ８１ ３０３

昨日書こうと思って忘れてた。

鹿児島本線で貨物列車と自動車が衝突した事故。

そのニュース映像で見た機関車。

銀色であのフォルムの車体は関門トンネルを通るために作られた電気機関車ではないか。

そう思ったら、やっぱりそうだった。

まだ現役で走ってたのか。

どうやら最後の１両みたいで。

衝突で最後の１両が現役を退くようなことになったら、さみしすぎるなぁ。