物々交換

職場のおじさんが畑に出来た八朔をくれると言うので
いちごのチーズケーキを焼いて持って行った。

前回八朔と玉ねぎと大根をもらった時は
フルーツケーキといちごのショートケーキを
焼いて持っていった。
私はケーキを焼くぐらいしか出来ないからね。

今回は八朔だけでなく掘りたての筍もいっぱいくれた。
むむむ。次回は何のケーキを焼こうかな。
筍の皮を剥いて持って帰りなさいと言って
おじさんと奥様が一緒に剥いてくれた。
筍って保存が効かないですよね？と聞いたら
「茹でてお砂糖をまぶして冷凍するといいよ」と教えてくれた。
砂糖をまぶして冷凍！？
やってみよう。