今年、ふるさと納税を活用しています。
早速。
そのうちのひとつ。
愛南ゴールド。
和製グレープフルーツだそうです。
なんかおしゃれな名前やと思ってたら、河内晩柑だそう…。
どっち食べても美味しいのですけど(当たり前)、名前のイメージの問題ですかね?
河内晩柑だといかついのでしょうか??
早速。
と言うよりもうやっつけですが。
皮を活用していきます♪
てんさいのグラニュー糖を使用してピール作り。
煮ている間に、ムスコとムスメ各々との衝突もあり、一部焦げ付きましたが、
焦げついたピールも歯応えあるピールに仕上がって、イイ感じです。
大量に作って、
大量にのんハハが消費することになりそうです。
でも満足…。
おとと…。
皮(ピール)ばっかり前面推しですが、
身ももちろん美味しくいただきました。
ジューシーでほんのり苦味があってさすがなお味。酸っぱすぎなくてイイ^ ^
達筆なお礼と、おまけの付箋付きの立派な愛南ゴールドが同封笑
子供達も食べてました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。