今日から新職場

おはようございます。

今日から新しい職場で働きます。

ムスコのアレルギー代替弁当と共に、

自分の弁当と朝ごはんを拵えて。

それなりに忙しい朝です。

今日は味噌汁付き。

餃子とさつまいもサラダにゆで卵、

肉エデンのカニクリームコロッケがおかず。餃子とご飯以外、昨日の夕飯の残り。

前の職場のストレスなのか、新しい環境へのストレスなのか、咳は相変わらず激しい。

呼吸すると咳が出るし、

体も動かさず、美味しいもの(ランチ)は頂いて過ごした10日間。

顔もパツパツなので、

これはスーツがパツパツかと心配しましたが、そこまででもなく。

昨年の自分と比べるとふっくらしてますが、身体はきっといい感じかもしれません。

すんごい努力した。

やることやった。(できることやった)

結果、今があるので。

また新たにここからです。

あー…生活安定しなーい。とは思いますが。

咳が止まらない

明日から新しい職場だと言うのに、

咳が止まらず、戻してしまうくらいひどい。

１週間ほど家に篭ってましたが、一向に回復しないので、漢方内科に駆け込みました。

乾いた咳か、湿り気のある咳かで処方が違いますが、私もよくわからず。

今日現在は、喉のイガイガひりひりがあることを伝えて、「じゃあ乾いた咳かな？」ってことで、

麦門冬湯(バクモンドウトウ)２週間分処方となりました。

この漢方薬、味がないらしく飲み物に含めてこまめに摂取できるそうで。

周りにバレずに飲めるという利点。

いいね👍です。

最後のおやすみの日なので甘やかしです。

とはいえドーナツですけど。

スタバで私がオーダーするものと変わらんですけど。

これから、雇用通知書に記入とサインです。前日にやることじゃないかもですが。

健康保険の切り替えたらなんやらでやっぱり忙しく過ごしてたので

こんなもんだよね。

栗と米

栗を大量にいただき、

昨日は子供達が学校のイベントで栗拾いをしたらしく、20ほど我が家にやってきました。

8日間限定の暇人はこれを料理します。

今回、初めて重曹を使って真面目に栗の皮剥きを行ったのですが、もう感動。

こんなスルッと剥けるんだ〜と。

まずは、栗の鬼皮を剥いて、重曹小さじ1を入れたお水に入れて、中火で沸かします。

↑写真取りが間に合わず。

綺麗な色ですが、1回目の重曹入りではびっくりなほどのデロデロな色でした。

流水にとって冷やした後洗っていくと渋皮のざらざらした部分が剥けていきます。筋もとったらこんなに綺麗。

渋皮に傷が入っていると、剥がれてしまいます。

渋皮煮にはできなくなるので、外して、栗ごはん行き。

重曹は3回ほど行って、

更に重曹抜きにお水から沸かすを2回。

(この何度も沸かすのが倦厭されるのかな？)

改めて重曹すげえと思いました。

さて。

新米の出回るこの時期になると「古米食べて〜？」と声がかかります。

新米美味しいですもんね。

旬のうちに食べたい気持ち、よくわかります。

のん家はかれこれ新米の時期を逃して2年くらい新米シーズンに新米食べてないです。

でもそんなの関係ないくらい、冷蔵庫や炊飯器の進化のおかげで、毎食美味しくご飯をいただいております。

ありがたや。

今回もご近所さんからいただいたのですが、

例外なく「お家の匂い移り」が起こってました…。

お米が傷まないよう、ビニールの袋に開け変えて冷蔵庫に保管されてたようですが、

多分ビニール袋の保管場所に洗剤か何か置いてあったのかな〜？という感じです。

まあ、

焼きおにぎりや、炊き込みご飯にして実家手土産にしていけば消費できるからよし。