大阪市営地下鉄中央線本町駅から徒歩約6分の所にある時分時（じぶんどき）というお店へ平日17時に一人で行ってきました♪
グルメ友人が宇宙で2番目に美味しいと絶賛していたためと、食べログでもBronzeとして表彰されるお店のためです♪
あらかじめ予約していきますが、さすが人気店でその日は17時からしか空いておらずその時間で予約します。
玄関からさすが洒落ていて、そして黒板が２つあり、グラスワインが豊富なことやオススメメニューが分かります♪
↑店構え
↑グラスワインメニュー
↑オススメメニュー
店内はかなり明るくスッキリと綺麗で掃除が行き届いていて、カウンター席が10席ほど、4人ボックス席が2つあり、静かに洋楽ジャズ系ボーカル付きが流れていました♪
↑店内
店に入って奥のカウンター席に座りますが、とにかくご主人が笑顔でマイルドで心優しくかなりの人格者と見られ、心沁み入り癒やされました。
また奥様も言葉遣いも丁寧で優しくテキパキとこなしていて素晴らしかったですね。
ワインはグラスワインも充実しているので、料理に合わせて以下の白ワインと赤ワインを選んで頂きました。
さすが飲みやすく料理に合っていましたね♪
↑8番の白ワイン
フランスのアルザス ミューレ ラルヴァネール720円税込
↑1番赤ワイン
イタリアのクラーラ マルチェッリ コルグ800円税込
料理は手元の紙のメニューや目の前の黒板メニューを見て、そしてオススメなどを伺いながら以下を頼みました♪
↑メニュー
↑メニュー
↑黒板メニュー
↑黒板メニュー
↑黒板メニュー
グルメ友人が絶賛していた豚玉は、店主もオススメとおっしゃっていましたね♪
メニューにない牡蠣やカツオ等もありました。
↑エビパン530円税込
量を少なくして頂き、チーズたっぷりで温かく、パンが柔らかく美味しい♪
☆串焼きおまかせ5種セット1,500円税込
どれも逸品で、さすがの美しさと美味しさでしたね！
↑北海道ホタテにグリーンペッパーマスタード
↑タルタルサーモン・イクラ
↑京都の生麩
温かく味噌が美味しい♪
↑活タコの酒盗ソース
↑キノコのフォワグラバター
なお鉄板は磨き上げられて美しく、美味しそうに焼かれていました♪
↑鉄板
↑淡路牛カイノミステーキ2,100円税込
↑淡路牛カイノミステーキ拡大
塩とマスタードで。ホカホカニンニクも付け合せでありさすがの肉質で素晴らしい♪
↑エビのXO醤360円税込
形が美しく、そして海老味噌が濃厚で、明太子と素晴らしい♪
↑う巻き360円税込
アツアツで柔らかく上質♪かなり丁寧に作られ素晴らしい♪
↑塩リードヴォー360円税込
柔らかいホルモン♪
↑神戸牛カルビ360円税込
旨い！
↑長崎のカツオ
一味唐辛子とレモン塩で頂け、かなり柔らかで上質♪
↑豚玉お好み焼き920円税込
豚肉の肉質が素晴らしく、卵もトロトロ♪
↑豚玉お好み焼き
卵で包まれ素晴らしい♪
↑豚玉お好み焼きの完成♪
↑豚玉お好み焼きの中
極細海苔とマヨネーズが秀逸で、薄い豚肉と包まれた卵が共に素晴らしい♪ロース豚肉が上質でとろけていました♪
↑スルメイカのもやしそば2,000円税込み
小さめにして頂き、シャキシャキもやしで軽く醤油味付けで、これにも美味しすぎて感動♪
最後にアツアツ美味しい緑茶を頂き、落ち着くとともに癒やされました♪
↑お茶
時分時は明るくキレイな店内で、静かにジャズを聴きながら、心優しい店主や奥様と楽しく会話を楽しみながら美味しい鉄板焼きを頂け、とてもオススメです！
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