香港で早めの時間に夕食を食べ、足裏マッサージを１時間ほど堪能し、これからホテルに帰る前に香港名物スイーツのマンゴープリンを食べようと思い、愛用している旅行ガイドブックの「タビトモ香港」を見ると、その足裏マッサージのお店のすぐ近くに香港スイーツの伝道として「糖朝」が紹介されていたので行ってみました♪
↑店構え
「糖朝」に到着すると、女性の方が受付をしていたので、一人で大丈夫かと訊ねるとＯＫとのことで、そのまま先のエスカレーターに乗って地下へ降りていきます♪
店の前に受付があるということは、結構高級店かと思います。
しかも地下にあるお店で、そこまでエスカレーターで直進して行くとはなかなか変わったお店です♪
結構エスカレーターは長さがあり、しかも何だか格好いい空間が広がっています。
これがこのお店の売りなのでしょうか。
↑エスカレーターで下がる
エスカレーターを下ったところの飾り付けもかなり綺麗で高級感があります♪
↑エスカレーターを下ったところ
というか、スイーツのお店なのに何だかスゴいなぁと思って店内に入ると、なんとそこには広大な空間が広がり、みんなスイーツどころか、普通に中華料理を食べていました♪
しまった！
スイーツ屋と思っていたら普通の中華料理屋ではないか！
しかもお腹はまだ空いていなくて、これはヤバイ！
スイーツだけを食べるのは気が引けるので一度店を出ようかとも思いましたが、せっかく来たし１品ぐらいなら食べられそうなので、思い切って席に着くことにしました^_^;)
奥の席に案内され、座ります♪
店内はかなりお洒落で綺麗な空間が広がっています。
これはスゴいですね♪
↑店内
案内された４人席には実は若い女性が一人で食べていました^_^;)
まだ席が空いているので、それらに案内してくれよとは思いますが、係の方にお任せします。
それにしても香港では自立している女性が多いのか、よく一人で食事をしているのを日本以上に見かけますね。
その彼女は背筋を伸ばして肉とスープを気品よく食べていましたが、上海などからのお金持ちの子女なのでしょうか。
お餅のデザートが間違って私のところに来ると、その彼女は怒って中国語で係の方に抗議をしていました^_^;)
店員さんも大きな声を出し、皿はその女性に戻ります♪
こういうシチュエーションは日本人ではあまりあり得ないし、これらのやりとりはなかなか中国人らしい振る舞いで興味深いですね。
店員も大声でよくしゃべります・・・。
席に着くとテーブルにはこのお店の案内の紙が置いてありました♪
なかなか綺麗です♪
↑テーブルの上の紙
そして係の方は親切にも日本語のメニューを用意してくれますが、かなり使われていてボロボロです^_^;)
一体何人の日本人がこのメニューを見たことでしょうか。
↑メニュー
メニューを読むと、このお店は１９９１年末に創業したようで、中国や日本、台湾で有名になり、セレブやグルメもあこがれる有名店となったようです^_^)
デザートは体を潤し分泌を促進するとのことで、昔ながらの製法を守り、滋養と健康に良いようです♪
後で気づいたのですが、このお店のオススメは木桶入りの豆腐花のようですね。
次回来た時に楽しみたいと思います♪
それでフレッシュマンゴープリン３２香港ドル（１香港ドル＝約１４円）はそのガイドブックに掲載されていたので注文し、料理は以前から本場で食べたいと思っていたXO醤のXO醤茄子牛肉炒め９２香港ドルを注文しました♪
「XO醤茄子牛肉」は「いいね」マークも付いているので期待がもてます♪
↑デザートメニュー
↑料理のメニュー
しばらくしてそのXO茄子牛肉炒めが運ばれますが、ナスがかなり柔らかくふっくらと炒められていて、そして牛肉も柔らかく、XO醤のカキエキスを感じて美味しく、そしてほんのり生姜も入っていて素晴らしい美味しさでした！
素材の上質さも感じます♪
↑XO茄子牛肉炒め
これには感動しました。
素晴らしい！
さすが食の国の香港ですね！
こんなにふっくらと茄子を炒めるとは凄いと思いました♪
お腹が空腹ではありませんでしたが、あまりの美味しさについ全部食べてしまいましたね^_^;)
そしてマンゴープリンが運ばれます♪
↑フレッシュマンゴープリン
このフレッシュマンゴープリンは確かに素材にこだわりがあることを感じるお味で、そして甘さ控えめでこれも上質さを感じ美味しい♪
想定以上に美味しくて嬉しいですね♪
さすが香港名物で、このようなマンゴープリンは日本では食べたことがありませんでした♪
あまりに美味しくてサクッと食べてしまいます^_^;)
そして支払いをしますが、何とクレジットカードが使えないということが分かり驚きました♪
このような高級店でクレジットカードが使えないとは珍しいと思います。
たまたま余裕を持たせて現金を持っていたので大丈夫でしたが、一応お店に行くときはクレジットカードマークが店の入口にあることを確認した方が良いですね♪
それにしても、糖朝は上質で美味しい中華料理と美味しいデザートのフレッシュマンゴープリンを頂け、とてもオススメです！
次回はぜひ木桶入り豆腐花を食べてみたいと思います♪
美味しかったものまとめ（２０１７年下半期）
＜今日の独り言＞
Ｔｗｉｔｔｅｒをご覧ください！フォローをよろしくお願いします。
↑店構え
「糖朝」に到着すると、女性の方が受付をしていたので、一人で大丈夫かと訊ねるとＯＫとのことで、そのまま先のエスカレーターに乗って地下へ降りていきます♪
店の前に受付があるということは、結構高級店かと思います。
しかも地下にあるお店で、そこまでエスカレーターで直進して行くとはなかなか変わったお店です♪
結構エスカレーターは長さがあり、しかも何だか格好いい空間が広がっています。
これがこのお店の売りなのでしょうか。
↑エスカレーターで下がる
エスカレーターを下ったところの飾り付けもかなり綺麗で高級感があります♪
↑エスカレーターを下ったところ
というか、スイーツのお店なのに何だかスゴいなぁと思って店内に入ると、なんとそこには広大な空間が広がり、みんなスイーツどころか、普通に中華料理を食べていました♪
しまった！
スイーツ屋と思っていたら普通の中華料理屋ではないか！
しかもお腹はまだ空いていなくて、これはヤバイ！
スイーツだけを食べるのは気が引けるので一度店を出ようかとも思いましたが、せっかく来たし１品ぐらいなら食べられそうなので、思い切って席に着くことにしました^_^;)
奥の席に案内され、座ります♪
店内はかなりお洒落で綺麗な空間が広がっています。
これはスゴいですね♪
↑店内
案内された４人席には実は若い女性が一人で食べていました^_^;)
まだ席が空いているので、それらに案内してくれよとは思いますが、係の方にお任せします。
それにしても香港では自立している女性が多いのか、よく一人で食事をしているのを日本以上に見かけますね。
その彼女は背筋を伸ばして肉とスープを気品よく食べていましたが、上海などからのお金持ちの子女なのでしょうか。
お餅のデザートが間違って私のところに来ると、その彼女は怒って中国語で係の方に抗議をしていました^_^;)
店員さんも大きな声を出し、皿はその女性に戻ります♪
こういうシチュエーションは日本人ではあまりあり得ないし、これらのやりとりはなかなか中国人らしい振る舞いで興味深いですね。
店員も大声でよくしゃべります・・・。
席に着くとテーブルにはこのお店の案内の紙が置いてありました♪
なかなか綺麗です♪
↑テーブルの上の紙
そして係の方は親切にも日本語のメニューを用意してくれますが、かなり使われていてボロボロです^_^;)
一体何人の日本人がこのメニューを見たことでしょうか。
↑メニュー
メニューを読むと、このお店は１９９１年末に創業したようで、中国や日本、台湾で有名になり、セレブやグルメもあこがれる有名店となったようです^_^)
デザートは体を潤し分泌を促進するとのことで、昔ながらの製法を守り、滋養と健康に良いようです♪
後で気づいたのですが、このお店のオススメは木桶入りの豆腐花のようですね。
次回来た時に楽しみたいと思います♪
それでフレッシュマンゴープリン３２香港ドル（１香港ドル＝約１４円）はそのガイドブックに掲載されていたので注文し、料理は以前から本場で食べたいと思っていたXO醤のXO醤茄子牛肉炒め９２香港ドルを注文しました♪
「XO醤茄子牛肉」は「いいね」マークも付いているので期待がもてます♪
↑デザートメニュー
↑料理のメニュー
しばらくしてそのXO茄子牛肉炒めが運ばれますが、ナスがかなり柔らかくふっくらと炒められていて、そして牛肉も柔らかく、XO醤のカキエキスを感じて美味しく、そしてほんのり生姜も入っていて素晴らしい美味しさでした！
素材の上質さも感じます♪
↑XO茄子牛肉炒め
これには感動しました。
素晴らしい！
さすが食の国の香港ですね！
こんなにふっくらと茄子を炒めるとは凄いと思いました♪
お腹が空腹ではありませんでしたが、あまりの美味しさについ全部食べてしまいましたね^_^;)
そしてマンゴープリンが運ばれます♪
↑フレッシュマンゴープリン
このフレッシュマンゴープリンは確かに素材にこだわりがあることを感じるお味で、そして甘さ控えめでこれも上質さを感じ美味しい♪
想定以上に美味しくて嬉しいですね♪
さすが香港名物で、このようなマンゴープリンは日本では食べたことがありませんでした♪
あまりに美味しくてサクッと食べてしまいます^_^;)
そして支払いをしますが、何とクレジットカードが使えないということが分かり驚きました♪
このような高級店でクレジットカードが使えないとは珍しいと思います。
たまたま余裕を持たせて現金を持っていたので大丈夫でしたが、一応お店に行くときはクレジットカードマークが店の入口にあることを確認した方が良いですね♪
それにしても、糖朝は上質で美味しい中華料理と美味しいデザートのフレッシュマンゴープリンを頂け、とてもオススメです！
次回はぜひ木桶入り豆腐花を食べてみたいと思います♪
美味しかったものまとめ（２０１７年下半期）
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