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香港駅内の添好運(香港)での飲茶はとてもオススメ!

2018年02月15日 01時00分00秒 | 外食
 「タビトモ香港」という旅行ガイドブックに、カジュアル飲茶専門店の草分け的な存在でミシュラン一つ星を獲得していると掲載されている添好運へ行ってみました♪

 香港の空港に着いて、すぐにエアポートエクスプレスに乗ると24分後に香港駅に到着しますが、この添好運はその香港駅構内にあり、具体的には香港駅到着のフロアからエスカレーター等で1つ下がったL1階フロアの中央にあります♪
アクセスが良いのは素晴らしいです!


↑店構え

 お店はミシュラン一つ星とはいえ、カジュアルなファーストフード店のような感じで、きっと味で勝負なのでしょう♪
 平日16時くらいに到着だったので、ほぼ満席ながらあらかじめ用意されている待ち行列ラインには並ばずに済み、すぐ座れてラッキーでした♪
この時間は空いているんですね♪
待ち行列ラインを見ると、きっとランチの時間帯には大行列ができるのだと思います。
ちなみにその右側の列はテイクアウトの列でした♪


↑待ち行列ラインには人はいない

 席は相席で、右隣も左隣も二人連れのカップルで、後で正面には若い一人客の女性が座りました。
そういえば香港は一人で食事をする若い女性が結構多いですね。
席がかなり狭く、周りに気を遣いながら行動します^_^;)

 注文は緑色の紙のメニューに自らペンでチェックして渡す注文方式のため、お目当ての点心を漢字と英語を見ながら慎重に選びました♪


↑紙のメニュー

 今回はオーソドックスにエビ餃子(33香港ドル)、そしてチャーシュー入りメロンパン(21香港ドル)が珍しいのでそれを1つ、そして蓮の葉に包まれ蒸した鶏肉おこわが(33香港ドル)美味しそうなのでそれらを注文します♪

あらかじめスマホで検索して調べ、そしてそれら漢字などを画像に保存していたので注文が楽でした♪
しかしながらこれらの中華料理の漢字は未だに慣れませんね♪
日本語と違ってエビは「蝦」ですからね^_^;)

 なおテーブルの上にはお茶のポットが置かれ、自由に自分で注いでお茶を飲むことができます♪
このポットは共用です。
お茶は3香港ドルが自動的にチャージされる仕組みのようです。
お茶の種類はおそらくオーソドックスにプーアル茶だと思います。

またテーブルの上には小さなティッシュボックスもあり、そこからティッシュを取って使うことができます♪
テーブルの上には中華料理らしくラー油などもあります。

店の方にチェックした緑色の注文表を渡し、比較的すぐにまずメロンパンが運ばれます♪


↑チャーシュー入りメロンパン

3つもあり驚きました♪
このメロンパンは他と比べても20香港ドル(約280円)と安く、しかも3つもあるので、どの女性客も注文しているようでしたね♪
もちろん前の席の女性も注文しています^_^;)
ちなみに自分は3品頼んで90香港ドルでしたが、前の女性も3品頼んで65ドルくらいでしたね。

 少し食べてみると、本当にメロンパンで、ただ甘さは控えめで、ほんのりとした甘さを感じます♪
日本のメロンパンと違ってかなりもちもちとして柔らかいです。
そしてその中には甘いチャーシューが入っていて、これが意外とメロンパンと合って美味しい♪
これは人気な理由が分かりましたね♪


↑メロンパンの中のチャーシュー

そして、蓮の葉に包まれた鶏肉おこわが運ばれます♪
おぉぉ縦に結構大きい♪
重さも十分あります♪
かなり重い!
これは一人で食べるのは大変です!


↑鶏肉おこわ

その蓮の葉を丁寧に開けると、どーんと白いおこわが登場!
これはかなりボリュームがあります♪
おこわは、かなり蒸されていてアツアツですね♪
かなりしっかりと蓮の葉に包まれていたようです。


↑おこわの中の鶏肉

 おこわの中は鶏肉もたっぷり入っていて、ホクホクしながら美味しく頂きます♪
かなりの量ですが、美味しくてどんどん口が進みますね♪
こりゃぁ美味しい!
しかしこれは腹に結構残ります^_^;)
一人で食べるのは至難の業ですね♪

そして最後にエビ餃子がアツアツに蒸されて運ばれますが、これは確かに上質そうで、皮が透き通って見えますね♪
さすが、エビ餃子は柔らかくて美味しいです♪
素晴らしい!


↑エビ餃子

添好運は、香港の空港からエアポート・エキスプレスに乗って終点の香港駅に24分で到着して1つ階を降りたところにあるのでアクセスは非常によく、またミシュラン一つ星に選ばれるほど美味しくて、とてもオススメです!

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