懐かしい飛騨「五平たれ」

７月１０日（月）８時４５分に起きる。空は明るく薄曇り。湿度は非常に高いようで、

ちょっと動いただけで汗が噴き出る。

九州の大分、福岡では大雨特別警報が出て、犠牲者も出て大変なことになっているらし

い。両県には昔の仕事仲間がいる。無事であってほしい。

 

12時過ぎから空が暗くなってきた。スマホを見たら、強い雨雲が近づいており、慌てて

買い物に走る。

この前NHKあさイチで見た「五平だれで焼き鶏手羽」がおいしそうだったので、鶏手

羽先と付け合わせにナスとピーマンを買う。他にカット野菜のサラダに入れるミニトマ

トとキュウリ、惣菜2点。切り干し大根と人参を煮込む。

「五平だれ」はクルミと白ごまを軽く炒ってすりつぶし、砂糖、しょうゆ、みそ、みり

んを加えて作る万能だれ。昔、カミさんの故郷・飛騨高山の「五平餅」に付けて食べた、

五平だれは懐かしい味だ。焼き手羽先に塗って食べたら、これまでと違った美味しさだ

った。

　　　＜クルミと白ゴマ、みそ、しょうゆ、みりんで作った「五平だれ」＞

スーパーに行く途中に白いデュランタが咲いている。近くの児童公園にはオニユリの花

も見つけた。最近はあまり見かけなくなったオニユリ、田舎の実家周辺ではたくさん見

かけたが、今も咲いているのだろうか。

　　　🌸白いデュランタ🌸

　　　🌸児童公園で見かけたオニユリ🌸

帰宅後、しばらくしたら雷を伴って、ザーッと激しい雨。夕立のようにすぐ上がり少し涼

しくなって、やれやれ。

 

11日（火）一度８時に目が覚めたが、もう少し…と寝て、次に目が覚めたのは９時１０分。

カナが明け方やって来て、お尻のあたりでもぞもぞしていた。

風がなく晴れていて、何とも蒸し暑い。これ以上暑くならないうちに、花に水を撒いてやる。

お昼過ぎに買いものに行きたいが、こう暑くては熱中症が怖くて出られない。「さぼりなさ

いよ」とアクマの囁きもあって、昼食をとって、そのままずるずる・・・

それにしても暑い！部屋の温度計は３時半に30.3 度を指している。外は３４度とか。たまら

ず、４時過ぎにエアコン付ける。

夕餉用に、勤め帰りの娘に梅田デパ地下で焼肉弁当を頼む。買い物に出かけるのが怖い猛暑日

には、こんな夕餉もいいだろう。黒毛和牛の焼肉弁当、美味しくいただいた。副菜に昨夜の残

り物の切り干し大根の煮付け、モズクの２品。

 

🥎🥎🥎　　　　🥎🥎🥎🥎

不調で２軍落ちしていたエースの青柳投手が帰って来て、７回２失点だったが勝ち投手にな

った。このまま彼本来の力を発揮できるようになれば、とても心強い。

今夜は２位のDeNAい打ち勝って、ゲーム差２と広げた。めでたい。

明日は甲子園に帰り勝ち越しかけた第２戦を問われ、「明日ね、おーん」（岡田監督）。

＜7/11(倉敷マスカット) 対DeNA12回戦＞
　　　 　 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . .　. 計
ＤｅＮＡ. 0 . 0 . 0 . 2 . 0 . 0 . 0 . 0 . 0 . . . = . 2
阪 　 神 . 0 . 0 . 3 . 0 . 3 . 0 . 0 . 1 . X . . . = . 7