LOVE&DESIRE

沖縄で頑張る爺バンドのブログだったがいつの間にか爺の独り言(涙)。

沖縄的味噌汁

2018-05-09 13:16:10 | 日記

 全国的に味噌汁と言えば定食に添えられる、ワカメ、ネギなどの軽い食材でど~ぞ、であるが、沖縄の食堂の味噌汁、ご存知のように「独立したメニュー」で、その中身も違う。復帰直後の観光客が大衆食堂で値段が安いからと、生姜焼きと味噌汁で注文したら、生姜焼き、ご飯2膳、味噌汁(普通な)+沖縄的味噌汁が出てきたので困ったという笑い話が有りましたね。

島豆腐、季節の野菜(というか手に入りやすい野菜)、ポーク(缶詰)、豚肉、蒲鉾、もやし、油揚げ、蒟蒻、生卵、勿論味噌。おまけに沢庵(黄色)と肉油味噌。これで600円は最高です。ちなみに美味いと評判の沖縄ソバ屋の味噌汁はスープのベースがソバと一緒なので間違いなく美味い。

今回は古波蔵の「すばやぁ」でした。

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なにやら面白い事が始まる

2018-05-09 09:36:29 | 日記

 オトモダチが飲みたいと言うので喜んで飲みに行く。そしたら「実は町会議員に立候補する」と言ったので、ふたり5分ぐらい基地外のように笑い、死にそうになりながら「じゃあ、応援するね」と息も絶え絶えに応援宣言。ここに立候補者氏名とか書けないが、まあいい奴なので、この先、時間を作って選挙活動(陰でこっそり)する事になるから、なにやら面白い事に。

慣れた場所でひと時の安息。

フルカラー市場前で肉を食いまくり泡盛などしこたま痛飲。

面白いもので元ニューヨーカーの爺と邂逅。

やはり栄町の魅力である。

お互い酔っ払いだがステーブおぢちゃん少し太っていたのでなんとなく安心する。

マリナの話でチョット切ないね。

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