LOVE&DESIRE

沖縄で頑張る爺バンドのブログだったがいつの間にか爺の独り言(涙)。

めぇみちでシ・ア・ワ・セ

2014-08-30 14:52:10 | ブログ

 雑用も無く、すんなり訪問できました。

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シェフからの贈り物「フランスに住んでいる日本人がフランスから持ち帰ったサラミを頂いたので特別に添えてみました」。ということでメニューにはありません。御免なさいね。

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北海道産コーンを使った冷製コーンスープ。

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お野菜、お漬物など旬な食材を使い、味に変化を付ける心配りが嬉しいですね。

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大正11年作成。93年ほど前の器。丁寧な仕事が素敵です。

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鰹を蒸して味噌を投入。香りが好いね。

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アグー豚のロースト。脂身が旨い。豆、アボガドのペーストを合わせて頂きました。

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デザート・パンナコッタ・田芋のケーキ

ごちそうさまでした。


土曜の朝に金曜を振り返る

2014-08-30 07:55:05 | ブログ

 あ~今週は遊び過ぎたので、お疲れ気味ね、早めに帰りましょう。

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赤マチ頭潮煮の「消滅マジック」BY化け猫同居人も見たので、少し呑んで打ち上げです。

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酒場の片隅で静かに?みます。でも、

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ももちゃん&杉田おぢちゃんが来て、

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おとんに行ったら、こうなって、

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ワタナベさん夫婦もいて、

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齋藤親分も参加して、

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似顔絵に爆笑中。

よんでくれてありがとうございます。