10/12は、最も地元の小学校である、加古川市立別府西小学校にて授業を実施しました。今度は4年生3クラスです
子供達に問いかけながらの授業をこの日も心がけました子供達に何ともいえない、あどけない表情が素敵でした
後ろの方の子供にも見えるように、教壇の上に椅子を置いて、その上にパネルボードを置き、説明しました
米ヌカは、子供達に大人気中には、口に含む子供もいましたそれだけ普段、見ていないということでしょうね
ジュニアお米マイスターの認証式です。代表の子供に渡し配ってもらいました
みんな、嬉しそうです
今年、この4年生は地元の休耕田で、営農組合の方の指導のもと、苗代作りから稲刈りまでの稲作体験学習を実施しています。
明日15日、稲刈り予定で、稲木干しをして、営農組合で籾摺りを行い、我が社にて精米することになっています
収穫したお米を、”炊飯しておにぎり”にするだけではなく、
「別のものを作りたい!」という子供達、米粉パンにすることも考え、この前、小野のパン工房に見学に行ったりしたそうです。
いろいろな種類のお米を紹介する中で、ジャワニカ種というイタリアのお米を紹介した時に、昨年、我が社で取り扱ったジャワニカ種というイタリアのお米で作ったライスコロッケの写真とリゾットの写真を紹介しました
確かにジャポニカ種である日本のお米では試した事がないのですが、この写真を見て、子供達は「一度、作ってみよう!」とチャレンジ意欲が沸いたようです
この日の別府西小学校での授業、本当に率直な質問をしてくる子供達の姿に感動しました次から次へと質問をしてくる子供達・・・凄いですね
そしてこの率直な、素直な気持ちを是非とも持ち続けて欲しいですね
2日間の”ごはんパワー教室”が終わった翌日である昨日13日、本当に驚いた出来事がありました
12日に授業した別府西小学校の子供の一人が、我が社を訪ねて来たのです
授業の中で、
「おじさんのお店は近くだから、興味のある子は、機械見に、遊びに来てね!」
と言っていたのですが、本当に、こうやって来るとは、びっくりしました
でも嬉しかったです。
玄米倉庫、精米所を一通り説明してあげました。残念ながら、すでにこの日の精米作業が終わっていたので、機械が動いていないのが残念ですが・・・
「今度は、機械が動いている午前中においで!」
というと
「今度は友達も誘って来ます!」と明るく答えてくれました
本当に嬉しいですね。
2日間、疲れましたが、こうやって訪ねてくれる子供が居て、疲れが吹っ飛んだね