入札説明会

高速神戸駅にて、阪神、阪急両方面の電車が同時発車、おもしろい光景なので、思わず撮りました

のち今日、大手給食会社の米穀入札説明会に出席してきた

今年より入札条件が変わった

大規模な会社にとっては、有利な条件だが、我々のような小売店にとっては、少々苦しくなる

そして何と言っても、入札を行うと、入札価格、つまりはお米の納入価格が年々下がっているつまりは業者間での叩き合い状態なのは確かだ

今年の場合、新米が遅れていて入札票提出期限までにまだ出揃わない状態での１年間の取引の入札なので、先読みが本当に難しい

ただ、この業者、昨年、落札出来なかっただけに、今年こそは、何とか落札したいものですただし利益のとれる価格で落札出来ればの話だが・・・