「生のいいのを送って下さい!」と高知へ行くといつも立ち寄るお店で、注文していた”かつおのたたき(生)”が昨日、届きました
このように、かつお一背、にんにく1個、つけタレが入って、クール宅急便で送られてきました。ちなみに、お中元にも、数件この”かつおのたたき”を贈らせてもらってます
こんな生の”かつおのたたき”が入っています
こうやって、玉ねぎのスライス、細ネギと一緒に食べたら美味しいですね
分厚めに切っても、このように2皿出来ます。
家族4人で昨晩、堪能しました
玉ねぎ、細ネギと一緒にタレをつけて食べます。私は、プラスにんにくのスライスを載せて食べました
う~ん、美味しい、幸せ~
ただ今朝、「にんにく臭い!」と朝から家族に言われてます
大変だ~