食品のカラクリシリーズ ミネラルウォーターの選び方
ROUND1 何も知らないで飲んでいたミネラルウォーター3
あなたの身体は1年中渇水状態・カラカラ水不足
気が付かない脱水状態は想像以上に身体に負担を掛ける
■会社で多くのお茶やコーヒーを飲んでも利尿作用で脱水状態
サラリーマンやOLの身体はいつでも水不足で、ダムや川・湖でいうなら1年中“渇水状態”です。朝食も食べずに、水分も摂らずに、満員電車で揉まれれば汗をかきます。会社で多くのお茶やコーヒーを飲んでも、利尿作用で脱水状態。仕事が終われば、楽しみなビールで乾杯。家に帰ってお風呂に入ってからも、またまたビールを一杯。特にお風呂で汗をかいた後のビールは、利尿作用が強く、却って脱水状態になってしまいます。
一日中、水分を飲んでいるつもりでも、オシッコや汗(水分)を排出しているので身体は水不足(渇水状態)なのです。こうした生活パターンは、想像以上に身体に負担を掛けています。今は大丈夫でも、加齢と共に厳しくなりますよ。普段、あまり感じていませんが、水の役割は酵素の働きを活発にさせることです。
体内の酵素は、約3,000種類の化学反応を司っています。食べ物を分解し栄養素を吸収し、活性酸素を消し去るのも酵素です。多くの酵素が、水に溶けて活動しているのです。あまり水を摂らなかったり、質の悪い水を飲んでいると、酵素の働きが悪くなって発ガンや老化が早まります。強い水の溶解力によって、私達の身体は維持できていると言っても過言ではありません。
ご案内 腎臓病などの方は、水分摂取量は医師とご相談下さい。