雨だけど・・・

今日は保育園の防火餅つき大会
雨だから、室内になってしまったけどね。
去年は役員さんとしてお手伝いで参加。
今年は保護者として参加・・・の、つもりが～。結局、お手伝いとして参加。
雨は残念だけど、店を閉めるのでちょっと良かったかな？って何だか微妙だ（笑）

今日から３月になったと言うだけで、一年がすごく早く経ったと思ってしまう。

去年の今頃、長男の卒園と入学で色々と心配したけど
結果
案ずるより産むが易し
だったかも。

今日は平日の行事って事で参加者も少ないのよね
なので、仲良しお母さんチームで和気藹々と楽しませて頂こう

保育園までの為、徒歩になるのが複雑な心境でもあるけどね

今朝は、近所のスーパーの大きな広告が何枚か入った。
誕生際みたいな感じで日用品もかなりお買い得。
トイレットペーパーも買いに行かねば。いけるだろうか・・・。

親戚に餅＆もなか屋（もなじゃないよ）が居るので意外と餅の扱いには慣れている
karenさん。
いざ！出陣です

レシピ

たまりんさんのリクエストにお答えです

杏仁豆腐簡単レシピ

材料　　水　３５０ｃｃ　　クイック寒天（パウダー寒天）　１本（５ｇかな）
　　　牛乳　３５０ｃｃ　　アーモンドエッセンス　　適量
　　　砂糖　　７０ｇ　　　　
　
　　　シロップ・・・水４００ｃｃ　砂糖７０～１００ｇ　レモン汁適量

鍋に寒天と水を入れ中火にかけ沸騰させる。沸騰した中に砂糖を入れとかす。
砂糖が溶けたら火から外し、牛乳を加え混ぜる。そこへアーモンドエッセンスを適量加える（５滴位かな）
好きな容器（グラス・タッパー）に注ぎ粗熱をとる。
寒天なので常温でも固まります。
シロップはお好みで・・・レモンを多く加えたらさっぱりシロップが出来ます。

お好みで、果物を加えお召し上がり下さい

こんな感じ。

凄く簡単でしょ