酒家「古巣」ブログ

大阪府豊中市蛍池で営業している酒家「古巣」の本日のお勧め料理の紹介です。

自家製イカの塩辛、たいこの煮付け

2008年10月21日 | 今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、自家製イカの塩辛、たいこの煮付けです。写真は自家製イカの塩辛です。保存料を使わず、塩といかのワタで作った本当の塩辛をどうぞ。

古巣のホームページの イカの塩辛で拡大写真と説明を掲載しています

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