毛がに、戻り鰹の造り

本日のお勧めは、毛がにと、戻り鰹の造りです。毛蟹は足の先まで身をとって食べやすい形でお出しします。三杯酢でどうぞ。写真は毛蟹です。

古巣のホームページの鰹の造りのページと、かにのページで拡大写真と説明を掲載しています。