はもちり、アナゴのてんぷら 2008年04月14日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、はもチリと、アナゴのてんぷらです。桜吹雪もひと段落して、初夏が近づいてきました。初夏といえば、はも。はもは、梅にくソースか酢味噌でお召し上がりください。写真ははもちりです。古巣のホームページのアナゴ天ぷらと、鱧ちりのページで拡大写真と説明を掲載しています。