本マグロの造り、さらし鯨の酢味噌和え 2007年05月09日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、本マグロの造りと、さらし鯨の酢味噌和えです。写真は、本マグロの造りです。古巣のホームページの、マグロのページで拡大写真と説明を掲載しています。