魚屋日和

沼津魚河岸、(有)太彦水産、四代目(仮)が、
魚屋普及の為、
一年間、休まず『魚類』を食す日記。
....+α

油坊主

2011-06-13 21:59:46 | 沼津の魚


通称『オシツケ』

油分にグリセリンを含み、食べ過ぎると下痢をしますが、

『バラむつ』とは違い油分自体に毒性はなく、

販売は禁止されていません。

もちろん、ゲテモノ食いの私は(お腹は弱いくせに)



刺身で。