なんのこちゃ分からないでしょうから、
巻き戻し、
正解は、
『本鮪の心臓』でした!
ただいま、日本海の定置網に『小鮪』が揚がります。
51キロもある、この鮪も
市場では小鮪なんです。
(このまま北上し、青森大間あたりで300キロ強の高級本鮪となるのでしょうか?)
本来水揚港で内臓は取り除かれ、ソコに氷をつめ出荷されるのですが、
なぜか心臓だけとり忘れ、
(ということは、実際はもっと重いです)
見事に我が家の食卓へ。
というより、ワタクシの酒の肴に(笑)
「まぁ、さすがに我が家でもここまでか」
と思っていたら、
なんと、
一ブロック、げっと!!!!!!!!!!!