麺家 宝 （めんか たから）は、田無駅からすぐ（下の地図を参照）のラーメン・つけめん専門店です。
つけめんスープ
つけ麺を食べましたが、滋味に溢れるスープと存在感のある麺の組み合わせは、どこか懐かしいのだけれども、絶対に食べたことのない斬新な味でした。
スープに浮かんでいるのは、魚粉です。魚粉がかかる濃厚スープは太麺をしっかり受け止めます。
濃厚なスープの味は1日経った今でも、舌に残っています。ああうまかった。
（この記事の更新日付は都合で2008年8月3日となっていますが、お店には2008年11月15日と2008年12月21日に行きました）
麺家 宝 （めんか たから）
営業時間：
11:30～16:00
木曜日定休
地図：東京都西東京市南町4-3-9
田無駅南口すぐ
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