ナポリ2018：自炊ごはん（9/3朝・夕）

ナポリ旅行記、なかなかすすみません。
さっさと書いてしまわないと忘れてしまふ・・。

日々の自炊ごはんをちびちび記事にしていきたいと思います。


■■９月３日　朝食

朝食のテーブル みんなまだ暗いうちから起き出して、ごそごそ朝食準備。 出来上がった頃でも、外はまだ明け染めたばかりの早朝。 すごく得した気分になりますが、こちらは夏時間で朝が遅く、時刻はこの暗さだけれど、６時半。日本時間だと１３時半。 そりゃあお目目ぱっちりになるはずですよね。

モッツァレラと黄桃 宿からのサービスの果物がたっぷりあります。私はデザートにフルーツ盛り合わせをいくらでも食べられるのだけれど、男性陣はそうでもないみたい。なのでおかずのあれこれにフルーツを忍ばせています（忍んでないけど）。 奥のサラダには、グラニースミスとキウイフルーツが入ってます。

パンとトマトとモッツァレラを加熱 モッツァレラがどこにでも売っているので、この日は加熱バージョンも試してみました。 これはこれで美味しいけれど、そのままの方がいいかな？ という訳で、この後はもっぱらフレッシュなままで食べています。

■■９月３日　夕食

夕食のテーブル スーパーでスライスしてもらった生ハム 奥はパックで買った生サラミ、スペック 手前はオニオンスライスサラダ（ぜんぜん切れないペティナイフと、テーブルナイフでがんばった！）

ゆでいんげん いんげん豆は、シンプルに茹でただけで。

トマトパスタ この白黒のパスタは、ダンナサマのチョイス。イカスミパスタです。 加工麺だからか、セモリナ粉の香りは弱めで、腰もやわらかめ。 でもトマトの赤と、麺の白黒の色合いが綺麗です。 トマトソースは、トマト缶と、生トマトをトースターで軽く焼いてセミドライにしたもの少々。   左奥の小瓶に入ったものは黒胡椒。 ミルつきの粒胡椒と、ミルなしの粒胡椒が売っていたのですが、ミルつきの方のあまりの値段の高さに、ミルなしを購入。 キッチンには当然胡椒ひきも石臼的なものもなし。 底が平らなコップか何かを使って、気合で胡椒をつぶしました（Byイトウさん）。 イトウさん、地道な作業をありがとうございました～。