フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

キヌアをゆでた

2024-06-24 19:29:32 | 食と運動日記

テレビ体操 耳石予防体操 骨盤底筋体操 3839歩

   昼晩はキヌア

日曜に、マチュピチュのお土産のキヌアをいただいたので、さっそくゆでた。

  

茶こしで洗って(ザルは通り抜けちゃう)キヌア1カップを3カップの水で20分位弱火で蓋をしてゆでて、半透明になったら蓋ををて蒸らして完成。小分けにして、使わないのは冷凍に、サラダやごはんに混ぜて食べました。

プチプチして、面白い、胡麻ドレッシングに混ぜてサラダにかけたり、なんにでもかけちゃいます。


店は来店なし。昨日発表会で朗読の会の方たちはお休みでした。


新藤珈琲店

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