シラカンバです。
前回の”カバノアナタケ”は、ダケカンバです。
（http://blog.goo.ne.jp/forest1000/e/93a729d7908d71716502dc6f480f545d）
ウダイカンバという材としては高値が付く。
山の人達が通称”メジロ”と呼ぶ種類もあります。
はてさて、なにやらポリタンクと怪しげな、、、管
チタッ！チタッ！と一滴づつ雫がしたたります。
そうなんです。” シラカバ樹液 ”です。
一晩で、なべ一杯分汲めました。
で、一応火にかけて煮沸します。
煮詰めると、甘味が増すようです。
コーヒーを入れて 「 いただきまーす 」
ヤッシー
