今回は、ガーデンカフェ ラウラウ の新メニューとして、
近日登場予定の 「サラダ丼」 をご紹介します。
よく、レストランなどの賄いがスタッフの間で好評となり、メニュー化されたという話を聞きますが、
この「サラダ丼」もその一つ。
「え？サラダとごはん？？？それって、おいしいの！？」
と思う方も多いと思いますが（私も実際食べてみるまでイメージが沸きませんでした）、
これがとても美味しいんです！！
現在、お客様に提供するにあたって、試作と改良を重ねているこの「サラダ丼」は、
キッチンガーデンで採れたたっぷりのレタスと、ぷりぷりのエビ、
それに相性抜群のアボカドがのっている、ヘルシーな一品です。
少し酸味がある特製のソースは、サラダとごはんに調和して、
夏に食べるのに丁度いい、さっぱりとした風味を出しています。
森とガーデンの散策で一休みする際は、是非ラウラウでこの新メニューをお試しください。 