初めてのシイタケ栽培 講座のご案内

4月2日の十勝毎日新聞記事です


今年もシイタケのホダ木打ちの季節です。
勝毎アカデミーの講座として「始めてのシイタケ栽培～春のホダ木打ち～」を
行います。
シイタケは春と秋の2回収穫できます。そして原木から育てたシイタケは、お店で
販売しているシイタケとはまったく別物、肉厚で歯ごたえがあり、香りも味も
格段に良い。これは、自分で育てて収穫した人にしか味会えません。
楽しいではありませんか！


■時：4月19日（日）10:00～12:00　■場所：十勝千年の森　
■集合場所：駐車場横マンサードホール　
■内容：ミズナラのほだ木2本にシイタケの菌を打って持ち帰り、育てます。　
■持ち物：軍手と外で作業できる服装　■料金：3,000円　■少雨決行　
■お問い合わせは、十勝千年の森　0156－63－3000　吉原まで。

合掌造り茶屋 ほおの木の豚丼押し寿司

合掌造り茶屋・ほおの木からのお知らせです。

十勝で有名な食べ物といえばやっぱり豚丼ですよね。
ほおの木では　その豚丼を押し寿司にしてお店で提供しております。
はじめたばかりでまだ皆様に知られていないので、このたびブログを見た
お客様だけに割引いたします。


店内で食べられる　豚丼押し寿司風(そば椀・サラダ・漬物　)が
通常1200円のところ1,000円。




お持ち帰り(冷凍)が1,000円のところ800円。


お店に来店して頂いたお客様が対象になります。
ご注文時に『ブログを見た』と伝えてください。
4月24日（金）まで有効です。
ご来店お待ちしております。