今朝の美山は曇り空。薄っすらとホンの少しだけ雪化粧。
気温は－１．５℃と寒い朝になりました。
昨日は、意外と良く雪の降る一日になりました。
今日も、曇り空の予報です。雪も舞うかも知れません。
今朝のお味噌汁は、菌床椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、多分・・・和歌山県の味噌だと。
甥っ子達も回復してきたので、まずは一安心。
私も今の所、異状無しですが、マスクはきちんとして行きます。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
車も薄っすらと雪化粧してました。
今朝の美山は、雪が降っています。
気温は、－２℃と寒い朝になりました。
午前中も雪のちらついて、終日曇りの予報です。
甥っ子達が、家に居るのでペース狂いっぱなし。
そろそろ熱も下がって来たので、活動し始めました。
自由気ままで、困っています。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
今朝の美山は、曇り空。気温は１℃と少し寒い位。
日中も曇り空ですが、午後には晴れ間も見られる予報です。
我が家にも、とうとうインフルエンザがやってきました。
甥っ子達が、先日の剣道大会で貰ってきたようです。
本日から二人とも、欠席です。
昼ごはんが、またまた大変ですねぇ。
私自身は、今の所大丈夫です。
けど、皆さんに迷惑をかけたくないので、マスクはきちんとしていきます。
今朝は、昨日の酒粕汁で朝食。二人とも食欲は無い様です。
今日は、出来るだけ店外での仕事をするようにします。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
熱が出たら、即刻帰りま～す！
あの鼻に突っ込む検査は、嫌だなぁ・・・
多分、罹患しないような気がします。(^O^)
今日の美山は、終日曇り空。時々、細かい雪が風に吹かれて舞っていました。
けれど、吹く風はとても冷たかったです。
最高気温は２．２℃と、かなり寒い一日となりました。
今日は、二十四節季の一つ「雨水」です。
氷が融けて大気と共に天に上り雨となって落ちてくる季節を云うそうです。
まだ、春には少し遠いけど、雪が雨に変わって氷を融かすのです。
少しづつですが、春のい気配を感じる日々になると思います。
今日の夕食は、酒粕汁。
大根、人参、カブ、鶏肉、こんにゃく、油揚げ、椎茸、しめじ、豆腐など。
味噌は、美山の下吉田加工グループの「まろやかみそ」を。
酒粕は、伏見の名酒「富翁」の吟醸酒粕です。
甥っ子が、インフルエンザに罹患しました。
早速にお店でマスクをしての勤務。
どうもマスクは息苦しくて嫌ですねぇ。
明日は・・・高熱にうなされているかも・・・
今回はＢだそうですが、前回に罹患したのは・・・何型だったっけ？？？
熱が出ない事を祈りつつ、眠ります。
おやすみなさい！(-_-)zzz
今朝の美山は曇り空。気温は０℃と昨日と変わらない気温になっています。
日中も曇りの天気で、昨日と同じく、時折雪の舞う一日になるそうです。
南岸低気圧も、今回は南へ下がる様で、太平洋側の大雪は無いそうです。
大雪に見舞われた地域にとっては、ホッとされている事と思います。
今朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、京北「まごころみそ」を使いました。
おじやは、昨日の鍋焼きうどんの残りを使って作りました。
臨時株主総会まで、残り一週間となりました。
ボチボチと身辺整理に入ります。
直売の世界も面白い世界でしたが、やはり自分には向いていない事が判りました。
コツコツと物を作ってる方が性に合ってるんでしょうね。
暫らくは、母親の介護と、農業に勤しみたいと考えています。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
今朝の美山は曇り空。気温は０℃とやや寒い朝になりました。
日中も雲り空で、雪が降る事も有る様です。
今日から３日間ほどは、荒れる天候だそうです。
今朝のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、多分和歌山県の味噌だと・・・忘れました。
お漬け物は、カブの葉、大根葉、大根、コカブ、白菜などの野菜に、すり下ろしたショウガを漬けました。
塩、酒、白だし、みりん、薄口しょうゆ、酢で味を調えて、昆布と一緒に漬け込みました。
チョッと酢が多かったかなぁ・・・まあ、こんなもんでしょう。
昨日は、コイン精米機の糠貯蔵タワーから、米糠が噴出。
大変な事になっていました。
スタッフ二人で大掃除と糠の除去。
下には雪が残っていたのでしばらくはそのままにするしかなさそうです。
全身糠まみれになり、早々に帰宅シャワーを浴びて着替えました。
ちょっと油断するとダメですねぇ。冬場は糠を利用する人も少なくなるのです。
さあ、今日はどんなハプニングが有るのか？
今日も元気に、頑張りましょう！！(^O^)
今朝の美山は、淡い霧に包まれていますが、イイ天気。気温は－４℃と久しぶりに厳しい寒さとなりました。
日中は、晴れから曇りへと下り坂の予報です。
明日位から、またまた荒れ模様の日本列島になる様です。
今年は、南岸低気圧の通過が多いですねぇ。毎週の様に現れています。
これも、温暖化が一因でしょうか？
今朝のお味噌汁は、温室育ちのコカブと油揚げの味噌汁です。
味噌は、京北「まごころみそ」を使いました。
最近は、味噌汁もパターン化してきました。
どうしょうかなって、考えてます。味噌汁以外に、そんなに沢山話題は無いしねぇ・・・
今日もこまごまと用事が有ります。
そろそろと、確定申告にも取り組まないと、３月に入れば決算・予算が・・・
また、憂鬱な季節になってまいりました。
そんな事を言ってても仕方ないので。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
今日は、どんな素敵な事が有るでしょうか？
今朝の美山は、細かい雪が降っていました。
気温は１．３℃と、やや高めです。
日中は曇り空で、午後からは時折陽射しも。
けど、何か陽射しは見られないような気がします。
雪は朝のうちだけだそうです。
今朝のお味噌汁は、菌床椎茸と、豆腐の味噌汁です。
味噌は、美山の下吉田味噌加工グループの「まろやかみそ」を使いました。
ここの味噌、最近色が薄くなった気がします。
今日は、とあるお家で、パソコンのメンテと、プリンターのインストール。
動きが鈍いという事ですが、私のパソコンよりもかなり新しいのですが・・・
多分、性格の問題(^O^)では。
お店も、あと１０日で新しい人事で動き出します。
まずは、やれやれです。
ひとまずは、ユックリとですね。
さあ！ 今日も元気に頑張りましょう！！
昨日から、京都府神社庁（正式には伊勢神宮崇敬会京都支部の主催）の神宮初参りの旅行に参加しました。
初日は、美山を７時に出発。我が神社から６名が参加しました。
草津で、京都府（丹後を除く）のバス５台が集結。一路伊勢を目指して出発しました。
二見シーパラダイスで昼食。二見興玉神社に徒歩で参拝。自由行動なので、個人での参拝でした。
この時の風もかなり冷たくて強い風でした。
外宮では、新しくなった神殿に参拝。その後は立ち入る事の出来ない旧神殿を見て回り、新旧の神殿の歴史を感じました。
一度作ったら、修復はしないといった感じで、傷みの酷い所などはそのままの状態となっていました。
それから、内宮へと向かい、まずは神宮神楽の舞と雅楽を鑑賞しました。
私自身も雅楽会の一人として興味を持って聞きましたが、その上手さは凄いです。
流々と妙なる調べが耳に心地よく響きます。
不思議と舞よりも、雅楽の調べに聞き入っていました。
神殿に参拝し、その後は宿舎へと向かいました。
宿舎は賢島の宝生苑で、丹後の氏子さんも合流し、総勢５００名余の宿泊です。
その宴会が凄かった。ホテルの大広間に５００人分の御膳が、所狭しと並べられ、事前に配布された席に着くようにと指示されたにも関わらず、迷う人が続出。
開始までに２０分近くウロウロとされていました。指定されていない所にグループで陣取った人たちもいて混乱に拍車をかけた様でした。
開式の挨拶も、場内に響いて、殆ど聞き取れず、まあそんな事を言ってるんだろうみたいに勝手に解釈してました。（多分多くの方々も）
後は、皆さん思い思いに近場で話を盛り上げていましたが、何となく場内はゴーゴーと会話の雑音が響いています。
初めて聞いた不思議な音でした。流石に５００人が話をするとこうなるんだなぁと納得。
また、このホテルは大きいので、館内を歩くこと歩く事、風呂に行くにも、宴会に行くにも、朝食に行くにも散歩が出来たくらいに歩いていました。
今日は、朝食を済ませ午前８時３０分に出発の筈が、思わぬ大雪となり、少し遅れての出発。
お客様が歩きやすい様にと、除雪してくれるのですが、その道具がプラスチックの看板やちり取りでされていたので、流石に雪には慣れてない所なんだと納得しました。
その恰好は、雪国の自分たちから見れば、少し滑稽な感じがしました。
バスが少し走ると、渋滞に巻き込まれて、少しずつしか進みません。
時間が経つにつれて、行先変更。最初の海産物店も近場のお店に変更。買い物してる間にみるみる増えていきます。
そこから二見のシーパラダイスまで、そんなに遠くないのに、全く進みません。
路面もグシャグシャのシャーベット状態。地元のほとんどの方々は普通のタイヤで走っているので、各地で横になったり落ちていたり、車同士でも衝突。
それが、益々渋滞に拍車をかけます。
二見シーパラダイスに着いた頃には、高速道も通行止めに。出発時間を延長して軽く食事。昼食場所も変更になり「関のドライブイン」での昼食になりました。
二見から、一般国道を松阪まで・・・その頃降りはとても激しくピークになっていました。
美山でも見る事の無いような激しい降雪。車はそろりそろりと、ゆっくり進みます。
ようやく、松阪のインターから高速に乗れて、関まで進みました。昼食は午後の２時半。
名神が渋滞との情報で、名阪国道を走り、途中から滋賀県への一般道を通って、京滋バイパス、京都縦貫道を経由して帰ってきました。
何と！関のドライブインから、京都縦貫道の南丹パーキングエリアまで、２時間でした。
夕刻、ようやく我が家に辿り着きました。運転手さんやスタッフの皆さんの努力が無ければ、もっともっと遅くなっていたと思います。
まずは、貴重な体験をした一日でした。
今朝の美山は、雨降り。
結構雪解けが進んでいますが、気温は０℃。
屋根からは、雨だれの音と落雪の音がしきりに聞こえます。
日中も雲の多い一日になり、雨も降る様です。
明日１４日は、先週と同じく全国的な大雪になる予報です。
東京にも大雪が降るとか言ってます。
今朝のお味噌汁は、大粒なめこと豆腐の味噌汁です。
味噌は、和歌山県上秋津の「秋幸醸造」さんの「生みそ」です。
先日、あまり上手く出来なかったので、炊き込みご飯に再挑戦！
レシピに従って、大雑把に、適当に作りました。
もちろん、今回は昆布もきちんと入れ、一晩寝かせてから炊きあげました。
美味しいご飯が出来ました。まずは合格点か。
今日と、明日は、京都府神社庁の、伊勢神宮初参りです。
地元の神社の一人として、参加します。
参加する時は、必ず背広にネクタイだそうです。
嫌だなぁ・・・普段はジーパンばかりなので、背広が少ないんですよね。
まだ、着ていないのは・・・もう二順目だよ。
ジーパンの方が、楽でいいのにね。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
今日の美山は、曇り空の一日。夕方には一時雪が降っていました。
今日は、定休日なので、園部のスーパーＭで買い物をし、おでんを作りました。
大根、人参、サトイモ、鶏肉、椎茸、油揚げ、つみれ各種、牛蒡天、野菜天、厚揚げ、モチ巾着、牛筋などなど。
出汁は、塩、かつおだし、昆布、酒、白だし、みりん、薄口しょうゆで味をつけました」。
何時もの通り、やっぱりお鍋にいっぱい出来ました。
美味しく出来上がりました！(^O^)
今夜は、取締役の新旧が顔を揃えての役員会。
どうなる事やら、気が揉めます。
明日は、朝早くから伊勢神宮参拝です。
早く寝ないとなぁ・・・いけないよなぁ・・・
今朝の美山は、曇り空。気温は１℃と暖かめ。
雪解けのせいか？川の流れの音が良く聞こえて来ます。
日中は、曇りで、時折陽射しも有りそう。
今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、お隣京北の「山国さきがけセンター」さんの「まごころみそ」を使いました。
この味噌は、すり味噌なので溶けやすく使いやすい味噌です。
味も田舎風で、好きなお味噌です。
今日は、定休日。のんびりと・・・過ごしたいのですが。
夜は、お店の新旧役員会。ようやく第一歩が歩み出します。
本当に、スムースに移行できるのでしょうか？心配です。
明日からは、伊勢参り。新しく遷宮された内宮、外宮を参拝してきます。
メンバーの中では、一番若い様です。雑用係かなぁ・・・
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
今朝の美山は、曇り空。時折雪が舞っています。
気温は－１．６℃（美山アメダス午前５時）と、寒い朝になっています。
日中も曇り空で、時折雪が舞う一日になる様です。
陽射しが恋しくなって来ましたねぇ・・・
今朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、和歌山県上秋津の「秋幸醸造」さんの蔵出し味噌です。
今朝、初めて炊き込みご飯を作ってみました。
鶏肉、油揚げ、椎茸、ゴボウ、人参、こんにゃくなど。
レシピを参考に、大雑把ですけどチャレンジしてみました。
炊飯器のスイッチを入れた後で、昆布を入れるのを忘れたのを思い出しました。（残念）
少しご飯に芯が残りましたが、まあまあの出来ばえでした。
次回、もう少し工夫して美味しく炊き上げたいと思います。
今日は、建国記念日。少しは多くのお客様に来て頂けるのでしょうか？
どうも、中途半端な休日ですね。最近は月曜祝日のときが多くなったので、逆に平日の祝日が不自然な感じがします。
明日は、定休日。なのに夜はお店の役員会。
明後日からは、神社の関係で伊勢神宮へ参拝に行きます。
一日、ゆっくりと寝てみたいなぁ・・・無理だろうなぁ。
そんな事言ってないで！
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)
昨日の訪問数が６１８人と、過去最高の倍の人が訪問してくれました。
閲覧数も１，０００ＰＶを超え、嬉しいですが、怖いような気もします。
まあ、明日には元通りに戻るでしょう。
今朝の美山は、曇り空。雪が降ったり止んだり。小降りです。
昨夜は、止み間も多かったのか、積雪量は増えていません。
午前３時現在の、美山の積雪は
佐々里 ６２ｃｍ
田歌 ８２ｃｍ
知見 １１４ｃｍ
盛郷 ７１ｃｍ
深見峠 ６６ｃｍ
安掛 １９ｃｍ
美山アメダス 気温－１．７℃ 積雪２２ｃｍ
各地とも１ｃｍ程度の増加、または減少となっています。
道路の除雪が行われるかどうかは未定です。
冬装備は確実に、安全運転でお越しください。
今日の美山は、終日雪が舞う寒い一日でした。
夜に入っても雪は降り続いています。
これから夜間に向け、積雪が増えて来るでしょう。
午後８時現在の美山の積雪は
佐々里 ６３ｃｍ
田歌 ８１ｃｍ
知見 １１３ｃｍ
盛郷 ７０ｃｍ
深見峠 ６６ｃｍ
安掛 １９ｃｍ
いずれも、夕方から５ｃｍ程度の新雪が積もっています。
一時間当たり１～２ｃｍの降雪が有る様です。
美山アメダス 気温－１．２℃ 積雪２３ｃｍを記録しています。
道路は、夜間は除雪されませんので、悪い状態となります。
冬装備は必ず装備し、低速での安全運転をお願いします。