さぁて、畑へ行こう!

太陽の下が好き、家庭菜園、ゴルフ、海釣りと週末は大忙しにエンジョイしています。(日々野菜と奮闘中)

小松菜の初収穫、アスパラガスもまぁまぁ順調です

2020年05月03日 21時44分07秒 | 葉菜類

一週間前に間引きした小松菜

あっという間に大きくなり収穫サイズ

一度に種を蒔いたのでサイズもほぼ一緒

食べきれるか心配になってきました

大きめな小松菜を選びながら初収穫

師匠にお裾分けすると、リーフレタスを

お返しに、いつもこんな感じです

家に戻り母に小松菜を固茹でしてくれる

よう依頼、何を勘違いしたのか

リーフレタスも固茹でしてしまった

(母は大丈夫かぁ・・・)

固茹でしたリーフレタスをごま和えして

初めて食べましたがとても美味しかった

 

アスパラガス

1日おきに2・3本収穫出来てます

さっと塩ゆでしてマヨネーズで

食べるシンプルで一番美味しいですね

【5/1のの収穫】