さぁて、畑へ行こう!

太陽の下が好き、家庭菜園、ゴルフ、海釣りと週末は大忙しにエンジョイしています。(日々野菜と奮闘中)

シャインマスカットの枯れ枝の見極めと犠牲芽剪定

2021年01月29日 19時51分12秒 | ぶどう栽培

1月17日(日)
昨年、仮剪定したシャインマスカットの
様子が気になり畑へ向かいチェック開始

収穫量を少しでも増やすため
主枝の先端(棚からはみ出た枝)を左右
へ折り曲げ空いている方向へ固定したが
曲げ方と先端が黒っぽい枝が気になり
師匠に相談
・曲げた枝は今年の収穫後には切るので
問題なし
・黒っぽい枝は枯れているので
枯れていない節まで戻し犠牲芽剪定
下図:上の二本の枝は枯れています
一番下は生きています(色が違います)

枯れている枝は外皮のすぐ下の
色が明らかに違います
一番右は生きています

2月はいよいよ本剪定
(白バインド線が剪定する位置)

3芽残し剪定するよう予定

【犠牲芽剪定】
ブドウの枝を切る際は基本的に芽と芽の
中間よりも次の芽側
または次の芽の節で切る(犠牲芽剪定)
犠牲芽剪定はまさに芽を半分に切るよう
に節にところで剪定
することにより枯れを防止するための手法
剪定時にどこまで切り詰めるかの目安になる
枝先は枯れて死んでいることが多いので
生きているところまで犠牲芽剪定をしながら
探りを入れる


訳あり干物が大量に届きました(ふるさと納税お礼の品:大分県佐伯市)

2021年01月26日 19時00分24秒 | 日記

宅配でダンボールが届き冷えていたので
嫌な予感がした
もしかしたら年末に寄付した市からの
お礼の品かも知れない
(年末にバタバタで慌てて申し込み)

早速開封するとダンボール一杯の干物
が入っていました

やはり予感は的中
魚好きな私には最高な届け物でしたが
不安材料は「冷凍庫に入るのか」
冷凍食品を昨日購入したばかり
干物の量を半端ではないし困ったなぁ

何とか整理し上棚に収まりました

嬉しい反面いつ届くかは
連絡があると嬉しいですね
(メールは無かったと思います)

そうは言ってもこれから食べるのが
楽しみです、どれも美味しそうです


シャインマスカットの仮剪定

2021年01月23日 16時48分51秒 | ぶどう栽培

サボっており久しぶりの投稿です

先ずは年末に実施した
シャインマスカットの冠水と仮剪定

10/25
葉っぱはびっしりついています

11/28
一か月後、葉がほとんどなくなりました
誘引テープが風になびいていますね

12/12
雨がほとんど降らずブドウが心配です
取りあえずバケツで5杯づつ冠水
12/14
毎日晴天、週間予報も晴れマークのみ
バケツで10杯づつ追加で冠水しました

12/26
葉っぱがすべて枯れ落ちたので
シャインマスカットの仮剪定を行いました

長い枝は30cm位の節目で剪定


カットする場所は分岐部(付け根)



細い枝は根元と第一節目の間で剪定

切り口にはトップジンMペーストを塗る

全ての剪定が終わり綺麗に枝が揃いました

【ぶどうの枝の剪定】
①仮剪定
本剪定の作業効率をあげるため
本剪定をする前に長く伸びたた枝を
短めに切っておく作業

②本剪定
2月位に枝に1芽だけ残して本剪定を実施

今月に入ってから師匠に確認したところ
今年は3芽残し剪定するよう指導された


ネットでおせち注文

2021年01月02日 18時07分26秒 | 日記

12月に子供の提案でネット注文した
福袋おせち(12,345円税込送料無料)

おせちを事前に選ぶことは出来ないが
驚異の57,655~6,455円の値引き

心配したのは、本当に年末に届くのか
(配達予定日は12/29.30.31指定は不可)

まあ、コロナ禍で親戚も来ないし
二人の子供の家族と食べるだけのおせち
届かないのは問題ないかとお気楽モード
どんなおせちが届くのかワクワクです

12/30の夕方、家に宅配が「ピンポン」
おせち以外はネット注文していないので
たぶんそうだろう、期待が膨らみます
アタリです、冷蔵便で届きました

宅配の貼付票には
仕出し屋てっぽう監修のおせちが二つ
と記載あり、早速開封しました

ネットで確認すると27,200円の品
取り合えず息子と二人でガッツポーズ
後は1日まで冷蔵庫で休憩です

1日、皆が集まったところで見せ開き
さてさてどんな物が入っているのか
味はどうか、お品書きまでありました

三段重へ全40品が2セット
ぎゅうぎゅうに詰まっています

見た目良し、味付け良し
色々なおせちが食べられ
大人6人で余るくらいの量でした
もう大満足

来年も「福袋おせち」リピート確定