魚介だし中華そば 480円
聖籠地場物産館お食事コーナー
北蒲原郡聖籠町大字蓮野７０８－２
魚介だし中華そばは以前食べたはずなのに、ブログに載せ忘れ？
ということで改めて食して掲載。
何度か経験してすっかり気に入った少し堅めの縮れ中太麺。
そして濃厚な魚介の味でいて、しつこくはないスープ。
具もチャーシュー、もやし、メンマ、わかめ、ネギ、菜っ葉と
割としっかりあって、これでこの値段って、コスパいいと思います。
一回目は味噌(16年5月）、
二回目は魚介だし中華そば（？？）
三回目は濃厚ちゃんぽん（19年2月）
