とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

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★西利(おつけもの)

2018-07-08 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

先日の京都では西利のお漬け物屋さん(本店・西本願寺前)に行きました。
ここは以前にも訪れたことがある。

2階で試食。お漬け物が5種ほど置かれていた。
白ワインのサービスも(ボトルがポンと置かれていた)。
ちょっとお酒はムリだな…残念(数時間後に運転の為)。

お皿とお箸を貰って、隣の部屋で試食



大根3種(柚子風味と、大根2種だった)、かぼちゃ、柴漬けがあった。

漬け物の添加物は尋常ではないので恐々一切れずつ…(腹痛が来る)。
リスキーな柴漬けは遠慮した。苦笑

3階のおトイレは、都会の百貨店の女子トイレ並みのお洒落さ。
とても美しくて気持ちがいい。


食べ終わると、1階の店舗へ。
ここでも試食をいっぱいしもって買い物が出来る。
(私は試食出来ないので同行した知人に全部お願いした。苦笑)

試食より。裏の原材料の確認に私は忙しい。
市販の漬け物は、まずムリ・食べられないと思っているので、妥協出来るものを探すのに必死。

トマトのお漬け物を見つけました。
新製品のよう…。お値段440円(税別)…高っ!!(笑)



早速家に帰り、切ってみました。
笑う~切れない(笑)
ぐちゃぐちゃ。柔らか過ぎて切れない、潰れる!!

なんとか4つに切って食べましたが…
お漬け物ではないかな(笑)

まさに食卓に乗っていた、私の作ったトマトの甘酢のサラダと相違ない感じだった…。

バスに乗り込むと、西利さんから全員にプレゼントがあったようで(太っ腹。笑)。





一袋出てきてびっくり(笑)

昔ほど添加物も多く入っていないように思いますが。。
思わせるような書き方に変わってるだけかもしれないので お漬け物は要注意。。