「きょうの我が家ごはん」

たっきーです。

きょうの我が家ごはん。

お昼はカレーグラタンと自家製トマトパン！

トマトパンには、チーズとナッツが入っています。

やっぱりパンは出来立てが一番おいしい！


そして、晩ご飯です。

ごちそうさんでした。

「我が家ごはん」

たっきーです。

今日の我が家ごはん、お昼はお肉と同量の野菜を使って作る「ドライカレー」。
野菜は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ、ごぼう、トマトを煮詰めて出来上がり。
野菜嫌いのお子さんでも、大丈夫かも？！




夕食は、舌平目のムニエルと山芋“ねばりっこ”の梅じそぽん酢和え。

ごちそうさん。

「ごちそうさん。」

たっきーです。

気温は低いんですが、美味しいものを食べて、温かいです。ごちそうさん。

「我が家ごはん」

たっきーです。

今日も寒波で、日中雪が舞っていましたよ。

寒いときは大事な用事がないかぎり、
外出しないことに。

明後日から東京で勉強のため、
事前の準備です。

特にPCを持って行くので、
新PCに慣れるのに苦労しています。

また、事前の原稿書きや、資料作りに時間がかかって、少々疲れぎみ。





疲れを取るには、適度な運動しながら、
美味しい食事。

晩ご飯は、さわらの西京焼きに
赤米・玄米・雑穀米のミックスごはん。

どなたが見ても健康的でしょ！

チャレンジャーは、健康第一ですからね。

「土鍋おこわ」

たっきーです。

大寒波です。
北国のあの大雪を見ると怖くなりますね。

でも、テレビのニュースの中で「私は雪かきが趣味です」と仰っていた方が！尊敬します。

私も大昔のことですが、大雪の大変さを経験していますので、
とても趣味とは言えません。

寒いときは猫のようにこたつで丸く・・・。

そして、相棒の美味しい料理をいただき体重増に励んでいます。

今日のお昼は、「干し白菜の土鍋おこわ」とかぶの葉のスープ。
白菜を含め具材はすべてちょい干ししたものですが、
ひと手間かけてあると野菜の味が濃い気がします。

二人前を炊き込んでそれぞれに。

冬の白菜のとろりと甘いうまみがたまりませんなぁ～。

美味しいものを食べた後でそろそろ、年賀状の準備をしなくてはと思い、
今日から住所録チェックや印刷作業です。