そして、なかよし食堂＠石垣

明石食堂を11時に食べた後は、行きたい候補がいくつかあります。

まず、伊原間にある「新垣食堂」ですが、日曜なので休み。
（途中だったのでお店の確認だけしました）
次に、以前も行けなかった市街地にある「のりば食堂」ですが、臨時休業になっていてだめ。
そこから近くにある「丸八食堂」は前日に閉店していると聞いて愕然としましたが、確かめにお店へ行ってみたところ、残念ながらやはりやっていませんでした。
他も行ってみたいお店を聞いていましたが、だいたいが日曜休みなのであきらめ、三軒目のつもりだった「なかよし食堂」に入りました。
予定通り、八重山そばを注文です。
小のつもりでしたが、今回最終のお店になるので普通サイズにしましたが、あっという間に食べてしまいました。
驚くべきは、注文してお店の方が振り返ったと思ったら、ほとんどその流れでおそばを出されたこと！
こんなにささっと出てくるのにおいしいんですから、すごいと思います。

以上、今回の八重山そば探訪は4杯で終了となりました。
またの楽しみです！(^O^)/

お初の赤石食堂＠石垣

石垣最終日は、夕方の便がとれたので、ギリギリまで久しぶりの島内観光ができました。
しかし、実は観光というより、「八重山そば散策」だったりしますが。(^_^;)

早朝にレンタカーを借りたら、空港で早めのチェックインとダイビング器材を預けて、一路北部へ。
めざす「明石食堂」は開店11時に満席になると聞いています。
今まで行ったことがなく、うまいという噂ばかり聞かされていたので、今回は絶対に食べたい一品です。
途中、気になるお店にわき目もふらず走ったおかげで、開店ぴったしに到着。
急いで店内に入ると、その後すぐに満席と滑り込みセーフでした。
お店は、勝手に想像していた（古くて手狭な！）構えではなく、新しくてとてもきれいでした。たぶん最近、建て替えたんでしょうね。

この後にも食べることを考え、「八重山そば」と「ソーキそば」のいずれも小を注文。
八重山そばのスープは、昔に味わったことのある味なのですが、いまだになんなのかが思い出せません…。
ソーキはトロトロになっていて、好きな人にはたまらないコッテリ味です。
さすがに小だと、２人ともあっという間にいただきました。
しかし、あれほど楽しみにしていたお店だったのですが、我が家の評価は低め。
好みと違うこともありますが、何よりも味わいが少ない感じがしました。
店が新しくなってから、味が落ちたと言う人がいらっしゃいましたが、そうなのかもしれないと勝手に納得です。(>_<)