豆大福＆杏ワッフル＜岡埜栄泉＞

2018/07/27


ジャイアンツ山口俊がノーヒットノーランを達成した東京ドームにて、極上スイーツを味わったので紹介します。
しのぶさんからのお土産で、虎ノ門にある豆大福が有名な創業80年になる岡埜栄泉という和菓子店の2品。
含蓄ある袋には「高級・和菓子」と書かれ自信たっぷり、それもそのはず大福は一日1000個が完売するそうで。
吉永小百合さんも御用達という超人気店、まずはジャムの入ったワッフルから観戦しながら食べてみました。






かなりもっちりとしたワッフル生地はふぁふぁ、分厚くてまるでホットケーキを食べてるかのような食感では。
ジャムは甘酸っぱいアプリコットが使われ美味しい、程良い甘さなので柔らかなワッフルとのバランスは完璧。
思わず「これは美味しい～」と言いながらいただきました、見た目以上にボリュームがあるので食べ応え十分です。






そしてお楽しみの豆大福を、ある程度の上質な餅を想像していましたが予想以上に柔らかでビックリ。
冗談抜きに柔らか過ぎるのでお年寄りは飲み込む際に要注意なほど、中には極上な粒あんがたっぷり入り激ウマ♪
豆は大粒でなく理想的サイズが適度に入りGOOD、とにかく柔らかな大福なので一度食べたらまた食べたくなります。
初の岡埜栄泉を味わいながら初のノーヒットノーラン観戦、またチャンスがあれば味わいたい和菓子店です。