函館まんぷく紀行（１）

「どんぶり横丁市場」（函館朝市内）

函館です。どれもこれも美味かったです。
何はともあれ、函館と言えば、まずは「函館朝市」へまっしぐら！

「いくら亭」（どんぶり横丁市場）
　　　
いくら山盛り！　鮭の親子もグー。　クーポンでイカ墨アイスがもらえたよ。

発見難易度 ☆☆☆☆☆

「あけぼの食堂」（どんぶり横丁市場）
　　　
朝から食えねーよ…なんて言いつつ完食。
イカソーメンでさっぱり！　ししゃもはキャペリンでなくてよ！

発見難易度 ☆☆☆☆☆

「うに　むらかみ」（函館朝市内）
　
ウニ・カニ専門店。　まさに絵に描いたような「ウニ丼」。　これはうみゃい！
どんぶり横丁市場じゃないから、駅前駐車場とは提携ではないのね。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「末ひろ」（北海道函館市）

大通り沿いにちょこんとある居酒屋。　けっこう見つけにくい。
お酒は飲まないけど、料理か美味しいと言うことで。
「函館焼き」が名物。　分かりやすく言えば、焼いた海鮮茶碗蒸し？

　　　
お通しがおしゃれ　　　　ジンギスカン　　　　 　　かにめし　　　　　　　　　函館焼き

発見難易度 ★★★★☆


「麺厨房あじさい　本店」（北海道函館市）
　　
老舗のラーメン屋なんだけど、ずいぶんお洒落なラーメン屋。
イカ墨も美味しかったけど、やっぱ函館は塩っすね。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「函館麺や 一文字　函館本店」（北海道函館市）
　　
これはうみゃい！　比内鳥スープ最高！　満足じゃ！

発見難易度 ★★☆☆☆　

函館まんぷく紀行（２）

函館まんぷく紀行パート２は、テイクアウト編。
上の写真は、函館のハンバーガー屋「ラッキーピエロ」の「土方歳三ホタテバーガー」です。
関係ナイとわかっていても、買ってしまうんだよねー。　あ、美味しかったですよ！

「ラッキーピエロ」（ハンバーガーショップ）
　　
ベイエリア本店　　　　　五稜郭公園前店　　　　 くじら味噌カツバーガー

発見難易度 ★☆☆☆☆


「ハゼガワストア」（コンビニエンスストア）
　　
北海道出身某バンドのエッセイに出てくる「ハセスト」の「やきとり弁当」です。
コンビニ弁当と侮るなかれ！　なお、ふたを開ける前に串を抜くのが函館流だとか。
イカ焼きとホタテ焼きもテイクアウトしました。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「公会堂のとなりです」（スイーツ）
　
場所はお店の名前のとおりです。まろやかで美味しかったです。
作るのが難しいと言われているレアチーズのソフトクリームもあるそうです。
ちなみに、某バンドのボーカルもオススメしています。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「レイモンハウス元町」（ソーセージ）

大正13年に来日し、函館でハム・ソーセージを作り続けたドイツ人、カール・レイモン氏直伝の味が味わえるお店。ファーストフードコーナーもあります。本場のソーセージはとってもジューシー！
メニューもたくさんあり、ギフトなども充実してます。

発見難易度 ★★☆☆☆


「富士冷菓」（アイスクリーム）
　
函館で60年の歴史を持つ老舗。
小さなお店ですが種類の多さはかなりのものです。
厳選した素材と新鮮な牛乳・生クリームから作られるアイスは美味！

発見難易度 ★★☆☆☆

函館まんぷく紀行（３）

函館まんぷく紀行のラストは、お土産シリーズ。

いかようかん
　　
友人のお土産に買ったのですが、面白そうなので自分の分も。包装紙には「刺身にしないでください」との記載が。何故か箱がおしゃれ（笑）。

ホワイトチョコ対決
　
左：ロイズ VS 右：石屋製菓。
う～ん、どっちも美味しい。

チーズケーキ対決

左：メルチーズ VS 右：チーズオムレット
これもどっちもうみゃい！初めは雑誌で見たプティ・メルヴィーユのメルチーズを求めに行ったんですが、試食でもらったスナッフルズのチーズオムレットに大ハマり。今では物産展の度に購入しています。

その他

今でこそ珍しくはありませんが、出た当初はビックリ！


基本ですね（笑）

京都まんぷく紀行

天下一品 総本店（京都府左京区）
　　
京都といったら、スーパーこってり＆ドロドロスープの天下一品！
総本店に行ってきました。やはり他の店舗とは一味違う？
味がさねラーメン（右）も美味かったすよ。なお、こってりが苦手な人にはキケンなお店です。

発見難易度 ★★★☆☆


総本家にしんそば松葉（京都市東山区）
　
文久元年に創業、明治に入ってにしんそばを発案したお店。以来、にしんそばは京名物の一つとして代表されている。
にしんは骨までやわらかく煮込んであり、口の中で崩れます。冷しにしんそばもあります。
なお、禁煙ではありません。ちなみに、京都は東京よりも外で煙草を吸っている人が多かったですねぇ。

発見難易度 ★☆☆☆☆


ラーメン藤 本店（京都府南区）
　
京都の正統派醤油ラーメン。味のバランスが取れていて、こってりラーメンとはまた違った美味しさがあります。
そして、京都といったら九条ネギ。多めで頼んでた隣のヒトのを見たら、これでもか！というくらい盛られていました。
なお、開店時間は11:00～22:00です。（木曜休）

発見難易度★☆☆☆☆

流山まんぷく紀行

モンテール八潮工場（埼玉県八潮市）
以前から行きたいと思っていたモンテール八潮工場。流山に行くついでに寄ることができました。工場に併設されているお店では、通常の商品のほか、賞味期限が迫ったものや、規格外の商品（シュークリームのクリームがはみ出しちゃってるなど）が超格安で販売されています。棚一面にモンテール商品が並んでいる光景は、ぴよちゃんにとって夢のようでございます。八潮に住みたい…。

発見難易度 ★☆☆☆☆
大通り沿いにあり、デカいのですぐに分かります。お店は10:00～17:00。

　　　
夢のような光景　　　　　安っ！　　　　　　　　　　 一人じゃ食べきれん　　 これで３１０円

甲州まんぷく紀行

富士山のわき水と伝統の技が育んだ、富士吉田のうどん。
太くコシのある麺に、具にはキャベツ・馬肉などが添えられている。
「のど越し」よりも「歯ごたえ」。
とにかく硬い！予想よりもはるかに硬い！だが、噛めば噛むほど味が出る。
ちなみに価格は、３００～４００円。千円で３軒ハシゴができます。


「麺許皆伝」（山梨県富士吉田市）
　　
いきなり民家形式（吉田のうどん屋さんは、フツーの民家ということもある！）は戸惑うので、
まずは店形式から（笑）。
でも、「自分で伝票に書いて持っていく」注文方法など、初めて経験したことも。
注文は、「ちく天うどん」（左）と「冷やしうどん」（右）。
麺は太いが食べやすい。入門としてうってつけでした。トッピングのちく天も○。
開店早々行列です。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「きよちゃんうどん」（山梨県富士吉田市）
　　
「冷やし」が終わっていたので、「かけ（小）」を２つ頼みました。
しかしながら、出てきたのはカナリの量！（写真）
「すごいなー」と思っていたら、会計時におばちゃんが「あらー、大で出しちゃった」とのこと。
他を見ていても、太っ腹というかテキトー（笑）。
麺は超硬太。こんな硬さは初めてです。でも美味かった。
これが「吉田のうどん」というものか、と思わせる一品。

発見難易度 ★★★☆☆


「桜井うどん」（山梨県富士吉田市）
　　
元祖「キャベツうどん」の老舗。
メニューも、「熱いの」（左）と「冷たいの」（右）しかありません。
シンプルですが、味はしっかり。たいへん美味しゅうごさいました。
ちなみに、ぴよちゃんはココが一番のお気に入り。

発見難易度 ★★★★☆


「美也川」（山梨県富士吉田市）
　　
吉田のうどん屋の営業時間は、ほとんどが「昼のみ」（11:00～14:00頃）なのですが、
ココは夕方もやってる貴重なお店。メニューも豊富です。
「肉天うどん」（左）と「冷やしたぬき」（右）を注文しました。
麺は当然太くて硬いのですが、モッチリとした弾力もあり、味も上品。
これは何杯でもいけそう。ワタクシ一押しのお店です。

発見難易度 ★★★☆☆