函館まんぷく紀行(1)


「どんぶり横丁市場」(函館朝市内)

函館です。どれもこれも美味かったです。
何はともあれ、函館と言えば、まずは「函館朝市」へまっしぐら!

「いくら亭」(どんぶり横丁市場)
   
いくら山盛り! 鮭の親子もグー。 クーポンでイカ墨アイスがもらえたよ。

発見難易度 ☆☆☆☆☆

「あけぼの食堂」(どんぶり横丁市場)
   
朝から食えねーよ…なんて言いつつ完食。
イカソーメンでさっぱり! ししゃもはキャペリンでなくてよ!

発見難易度 ☆☆☆☆☆

「うに むらかみ」(函館朝市内)
 
ウニ・カニ専門店。 まさに絵に描いたような「ウニ丼」。 これはうみゃい!
どんぶり横丁市場じゃないから、駅前駐車場とは提携ではないのね。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「末ひろ」(北海道函館市)

大通り沿いにちょこんとある居酒屋。 けっこう見つけにくい。
お酒は飲まないけど、料理か美味しいと言うことで。
「函館焼き」が名物。 分かりやすく言えば、焼いた海鮮茶碗蒸し?

   
お通しがおしゃれ    ジンギスカン       かにめし         函館焼き

発見難易度 ★★★★☆


「麺厨房あじさい 本店」(北海道函館市)
  
老舗のラーメン屋なんだけど、ずいぶんお洒落なラーメン屋。
イカ墨も美味しかったけど、やっぱ函館は塩っすね。

発見難易度 ★☆☆☆☆


「函館麺や 一文字 函館本店」(北海道函館市)
  
これはうみゃい! 比内鳥スープ最高! 満足じゃ!

発見難易度 ★★☆☆☆ 
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