グルメ＠トスカーナ

都内に5店舗を展開するスパゲティ専門店。私が行ったのは近所と化した吉祥寺にあるお店。ネット検索で上位に来ていたので、ハズレはないだろうと思い行ってみた。
店の前に「日本一うまいミートソース」と書かれている。地球を代表するグルメシティの東京で大きく出たものだ。予想通り、味の方は「確かにこう言いたくなる気持ちは汲み取れる味だがそれほどでもない味」だった。

総じて家庭的な味がした。パスタの得意なイタリア人の家に遊びに行って、夕食をいただいているような味がした。材料は良質の国産モノにこだわっているだけあり、特に野菜がおいしかった。

お好きなパスタ＋サラダ+ドリンクで1280円。この味にしては少し高いが、パスタは普通の1.3倍はありそこそこ量はとれる。

サラダ、パスタ、すべてにおいて失敗のない味でしっかりつくってある。だがそれゆえ、欠点は積極性がなにも感じられないこと。「どうしてもまたここで食べたい」とは思えなかった。すべての科目において平均点を越えているがどこかぱっとしない優等生のようだった。チェーン店だからこのような味になったのかもしれない。が、確実においしい部類に入るとだけは言っておく。コーヒーがかなりうまかった。

場所は一言で説明できないのでホームページをご参照のこと。

http://www.toscana-pasta.jp/

地道な就活が続くので、食べ物くらいしか楽しみがない。しばらくグルメブログばかりになりそうな気がしてきた。