これってやはり化石? 私のライフスタイル!

ひともすなるブログなるものを、われもしてみむとてするなり

8月も中旬に突入間近 … イレギュラーな毎日が続く夏休み

2014-08-10 | 緩やかに年取りたい
孫ちゃん1が小学生だから 夏休みが関係あるといえば確かにあるのですが、7月8月の時間の過ごし方はどうしても私もトトも夏休みという感じになってしまいます

楽しい時間を過ごすと 体力気力も120%使っているようで 自分のブログの更新も120%の中に取り込むことが出来ずに 毎日が過ぎていきます

7月最後の日に じぃじと一緒に鹿児島にやって来た孫ちゃん二人と3泊4日寝食を共にしました

3泊もママと離れたのは孫ちゃん2は初めてのこと。

夜泣きしたら… ママを恋しがってホームシックにかかったら … と 心配事はあったものの本人の強い希望で3泊4日の旅でした

8月1日 好き嫌いの多い孫ちゃん2は 野菜が苦手 シナモントーストは大好きですって
    
      朝食も1時間  

     台風の影響で 風と雨のあいにくのお天気です

     すぐ近くの市営のプールに4人で出かけました

     小学校も中学校も登校日ということで ガラガラのプールで遊びました

     2時間足らずのプールでしたが、とても楽しかったそうで 帰宅するなり 次の日も行こうとリクエスト

     プールで手を引きながら孫ちゃんのバタ足に付き合って数往復 ちょっとじぃじに二人とも預けて 少々のスイム=300m

     歩数計は孫ちゃんのおもちゃになり 不携帯


8月2日 車で15分ぐらいのところにあるグリーンファームでは夏休みのイベントがたくさん企画されていたものの、台風でほとんどが中止

     ハウスでの野菜の収穫体験(有料)しかできなかったのが残念

     低気圧のせいか? 昼前から頭痛がひどくなり 午後のプールはじぃじにお任せして ロキソニン服用後マッサージチェアで昼寝

     2時間ほど寝て 頭痛も消えていました

     夕方 庭の草取りを 孫ちゃん二人も一生懸命手伝ってくれました

     『 蚊に刺されるから お外に出なくてもいいよ』 と言っても 
    
     『 ばぁば 虫キックをいっぱいスプレーしたら大丈夫 』と答える元気な二人です

     池の傍らで 蛇の抜け殻を発見し、トトさんに火箸で撤去してもらいましたが、蛇そのものも抜け殻もいつまでたっても苦手です

     雨がたっぷり降って ミミズも地上近くまで来ているのか 草を抜いているとか一緒に出てきて 思わず後ろに下がってしまいます 

     孫ちゃん二人はミミズ自体をよく知らないのか、私がミミズがいるよといっても さほど騒がず

     夜は離れの囲炉裏で バーベキューコンロを使って バーベキュー

     トトの母様が取り寄せて持たせてくれた黒毛和牛のお肉を食べつくしてくれました

     歩数計 不携帯


8月3日 トトの実家によって 母様の手作りお昼をいただき 墓参りして 空港へ

     雨が激しくて 高速は速度制限があったものの 無事到着

     出発まで トトと私はで 孫守り終了間近を祝って乾杯

     孫ちゃんたちは 『 好きだけど 高いからって ママが買ってくれない』 というたこ焼きをリクエスト … そんな時代が私にもありました(笑)

     トトは孫ちゃんを送り届けてミッション終了

     プーサンが 私たちの苦労をねぎらって 買い物して しかも途中まで迎えに来てくれました

     夕食は 美味しいワインとイタリアン

     7月後半増え続けた体重は 3泊4日の孫ちゃんと一緒に時間を過ごしたおかげで 元に戻りました

     先人の言葉 孫は来て嬉し 帰って嬉し … 実感

     =3871歩


8月4日 二週間ぶりに スポーツクラブへ 筋トレ・ストレッチ・スイム=1850m

     久々に泳いだら 体は軽いものの 黙々と泳ぐことに飽きてしまった

     =2678歩

8月5日 デンタルクリーニング:1時間 フッ素の替わりなるものを添付してもらう 次回は10月

     スイム=2300m

     =5309歩

8月6日 猛暑 

     友人Hに 下田直子さんの刺繍を教えてもらう 参加者5人

     新しいことを習うのは楽しいものだけど おしゃべりもまた楽しい

     これって 気心の知れた仲間内だから楽しいのであって 単に巷の講習会なんぞ行き、知らぬ人が(仲間内で)ぺちゃくちゃやっていると不快になる

     =5309歩
     
8月7日 やっぱり猛暑

     川崎に出る

     スマートフォンの機種変更を考えて行ったのだが、ショップの人に9月まで待つように説得される 

     理由はセーブマネー!と 新機種が出るかららしい ( 今回は 新しいものに飛びつかないと決めているけど … )

     =7921歩

8月8日 台風が気になる

     スポーツクラブで 筋トレ・ストレッチ・スイム=2150m

     =2505歩

8月9日 ちくちく洋裁日和

     天気予報で騒いでいたけど 大雨降らず

     一日家にこもる

8月10日 スポーツクラブで 筋トレ・ストレッチ・スイム=2300m

     =2833歩


=1000mとして これまでの合計は



     
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酢の物をメインに … 3キロ太ったというトトに 皿のトリックで野菜たっぷり

2014-08-10 | 食 レシピ付き
7月末に一週間以上 一人生活をしてもらったトトさんは、合流した鹿児島で トトの母様の計らいもあり 好きなものばかり食べてもらったら 太った  … 自己申告では3kg

そこで、嫌いな野菜をたっぷり食べて 満腹感を出してもらいたいと メインは 酢の物にしました

こちらは富士ボウルのような円錐形で こんもりと盛り付けると さほどボリュームを感じません

ボウルに中高に富士ボウルに富士山をイメージしての盛り付け

きゅうり1本 拍子切り

新生姜1かけ 千切り

ミョウガ 4本 二つ割にして千切り

大葉 10枚 千切り

タコの足 1本 そぎ切り

鳴門糸わかめ たっぷり

味付けは 米酢と柚子のしぼり汁が同割 蜂蜜 白だし醤油

自分の前に置かれた酢の物に 好物のタコが見え隠れしているとご機嫌なトトさんです



そして メインはナスと黒豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用スライスとの炒め物

こちらは18センチほどのスープ皿に たっぷりとあるように盛り付けて 




材料

小茄子 4本 ピーラーであちこち皮をそぎ、1㎝弱の輪切りにして 水に放つ

ニンニク ひとかけ スライス

豚肉 余分な脂は捨ててから 二人で100gほど

作り方

 テフロンのフライパンに太白ごま油を熱し、ニンニクに色がつくまで炒めたら 取り出す ( そのまま入れっぱなしだと 焦げて まずくなります )

 肉をほぐすようにしながら 炒める からりと焦げ目があちこちつくぐらいまで ( 余分な脂はキッチンペーパーでふき取る )

 あく抜きしたナスの水分を拭き取ってから フライパンに入れ 炒める

 ナスに油が回ったら 酒と味醂と味噌を溶いたものと水 半カップほど入れて 味が回るように混ぜてから 落し蓋をして ナスに火が通るのを待つ

   余分な水分が飛んだ頃 出来上がり

 しゃぶしゃぶ用の肉は とっても薄いから 炒めると うまく縮緬状になってカサ高くなるし 少量で満足できます


皿を普通に使うと 僕は虫さんじゃないというのですが、逆に使うと騙されるみたい  

以上 覚え書きを兼ねて
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