秋田県南部の羽後町。
ここは、そばを栽培していて
そばが有名。
秋田駅前に店を出してくれました。
そばは山形が有名ですが、
秋田は、稲庭うどんの方に力が入っているかも。
でも、おいしいそばは食べたいので、行ってみました。
冷やかけそばで、月見ととろを食べました。
そばは、こしがしっかりしていておいしいです。
こういうそばは、秋田では、なかなかないもの。
山形に近いですね。
冷やがけも、おいしいです。
こんな食べ方も始めて。
総じて、良かったです。
この店が、秋田駅前の名店として、
根付いて欲しいですね。
