荻窪に最近開店した、横浜家系ラーメン。
高2の息子と二人で食べました。
まあまあ、おいしいって感じ。
店に力が入りすぎ。
結果、横浜池系元祖の吉村家とは、随分違う感じ。
麺は極太、にんにく始め、いろんなトッピング。
無料ライス前提なのか、麺のボリュームは少なめ。
家系もいろんな進化をして、広まっているんですね。
広まっていった、家系の店主には、原点(吉村家)を見てね、って言いたいですね。
荻窪に最近開店した、横浜家系ラーメン。
高2の息子と二人で食べました。
まあまあ、おいしいって感じ。
店に力が入りすぎ。
結果、横浜池系元祖の吉村家とは、随分違う感じ。
麺は極太、にんにく始め、いろんなトッピング。
無料ライス前提なのか、麺のボリュームは少なめ。
家系もいろんな進化をして、広まっているんですね。
広まっていった、家系の店主には、原点(吉村家)を見てね、って言いたいですね。