本日、千両市が行われました。
千両入荷数 347.665本
昨対 95％
10月下旬の2回の台風の影響を受けており
葉に塩害による症状が産地・圃場によって出てしまう
葉の状態とは別に、本年の実付きの状態は
例年に比べとても良い。
昨年の出来が抜群だっただけに・・
許容範囲に収まるのか心配しつつ
セリ開始・・・
焦る様子もなく
全体的に下げ展開
見極めながらじっくり買うパターンです。
インフォメーション通り葉の障害が多く
大手産地は終始、台風による影響ありの表記。
４等、５等は元々少ないため維持
２等３等の下げ幅が大きいように感じました。
セリも無事終了・・・
やや葉色が薄く
所々塩害による葉先焼けも見うけられますが・・・
実付きはばっちりです！！
葉先はチョイっとつまんでご利用ください・・
明日の準備を行い終了致しました。
上位等級から下位等級まで豊富に取り揃えました！
決戦weekの始まり
明日の仲卸街道は
千両でいっぱい！
皆様のお越しをお待ちしております！！
nakaya
気温２度の夜明け
本日、松市が行われました。
入荷総数 ４０５７口
若松 昨対９０％
門松 昨対８０％
からげ 昨対７０％
根引き 昨対１００％
五葉松 昨対９５％
本年の作柄は、秋口の長雨と度重なる台風の襲来により
水害を受けている畑も多く、作業の出来ない状況。
また各産地、人手不足の影響もあり出荷の少ない。
スジ物のは全般的に高温障害があり少なめ
根引き、五葉は立ち枯れなどある中、厳選した出荷
大王松は新規就労が増えた為、昨年並みの出荷量
・・との事です。
さてセリは
筋物は
門松とすそ物の品薄が目立ったため
早い展開・・
特にからげは
ビックリするほどの値段で流れていきました・・
蛇の目は
近年ないほど充実していたのではないでしょうか。
夏の高温と秋の長雨は毎年のキーワードです
さらに人手不足と高齢化が加わって来ました
筋物が安く買える時代は
そろそろ終わりを告げてきたのかもしれません・・・
大きな力の元
人手不足解消に力を注いでいかなければ
責任産地の現状は解消されません・・
店頭販売の準備完了です！
明日の仲卸街道は
まず筋物の抑えから行くことをお勧め致します
nakaya
