風強く、寒い一日
今年も恒例の、こだわり桃の生産者
茨城県・柴田花木園に行ってまいりました。
昨年は、猛暑からの低温と不安定な気候でしたが
１２月からの寒さと、適度な雨のおかげで
例年より作柄は良！
１２月に周辺の池が凍るのは実に３０年振りくらいとか
それほど異常に冷えたそうですが・・・
この寒さは桃にとっては追い風
室（ムロ）に入れて蒸かす段階差が出てくるそうで
おそらく、良好な花が付くとの事です。
一月に入っても、適度な湿りが続き・・心配材料は無いと太鼓判！
手前が、一年目の枝、奥が二年目の枝
枝肌の違いと、花芽の付き具合は二年目にかないません
経過年数高い枝は、花芽の付きもびっしりでした。
こちらは早生種の「あけぼの」
矢口、新矢口と事なり枝が上に伸び、幾分スマートなお姿
さすが早生種
この寒さの中、畑で花を咲かそうとしています。
花びら枚数が少なく、淡いピンク
割と人気のある品種だそうです。
傍らには・・・
注文が増えてきたサンゴミズキ
曲がったものより、直線枝を求める声が多く
注文数はかなり伸びているそうです。
なぜサンゴなのか・・？？
畑での姿を見て納得。
もうサンゴにしか見えません。
出荷最盛期のヒイラギが終わると
桃の作業に入ります。
早朝から晩まで気の抜けない時間が続く・・・
目の届かない商品は作りたくない・・
柴田さん流のこだわりは
限定量で徹底した
品質管理をされ出荷されてきます。
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二十数年前から
小束で勝負してきた柴田さん
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咲いて長持ち
品質第一の柴田ブランド
今年も柴田解説書ををお付けいたします！
もうじき注文開始
今年もよろしくお願いいたします。
nakaya
