今年も
岐阜県高山市、飛騨マムの産地に行ってまいりました
高山に到着して一番先に目にする建物・・
リニューアルされた駅舎は木組みで造られたかの様な
和モダンの美しいデザインです
訪問時は１０月二週目
紅葉が遅れているようで
山々がようやく色づき始めたところです
この夏以降、干ばつからの長雨の影響で
作物のスケジュール、出荷量が大幅に乱れているとか
稲刈り時期が遅れたり・・
野菜が不足したり・・
全国的な夏の異常気象の影響は、現在の市場状況を見ればわかりますね
高山管内の菊の出荷も例年通りとはいかず
葉の病気など多く、大変苦労されたとお聞きします。
輪菊出荷も一段落され
少し遅れは出ましたが・・いよいよ飛騨マムの出荷が本格的になってまいりました。
連日、facebookやInstagramなどで
飛騨マムの素敵な写真があふれていますね
そんな素敵マムをつくり出す
少数精鋭の生産者を訪ねてまいりました・・
※皆さんの詳細と作りに関しては過去のログをご参照ください。
まずは野谷さん
天候不良で出荷の谷間となった野谷さんの圃場は
次の出荷を待つマムがいっぱいです
白露時雨は秋バージョンに突入
２年前に登場して以来、ブーケなどにも使われる素材になりました・・
大型のマムとは別に、変わり咲き需要を発掘した感がありますね
秋時雨は更に赤く育っております。
ピンポン、糸菊系、巨体輪系、試作品などなど目白押し！
迫力満点の花魁（秋バージョン）もこれから出てきますのでご期待ください
続いて・・小坂さん
夏の干ばつで井戸の水まで無くなられたとか
その後の長雨で一気にやなぎ化してしまった物も多数あったとの事
やりにくい夏だったよ・・と
タイガは立派に育ち
出荷タイミングとなりました・・・
人気のエポックもガッシリ立ち上がっていますね
トムピアーズ、レオン、エイリアン・・
この後も続々登場致します。
花を見つめる小坂さんがあまりに絵になるので・・
ついついシャッターを押してしまいます（＾＾）
最後に・・・
岩水さんの圃場
まずは咲き誇ったマムをご覧ください
天候もよく、次々咲いてくるため
この日の出荷量は１００ケースになる予定だとか・・
夕方から切り始め、選別、束ね、梱包作業が終わるのは
深夜になる事が多いとの事。
今シーズン新規で入れたマムも
咲いてみると葉が悪かったり、花が今一つだったり・・
順調な事ばかりではありません・・
天候やら病害虫との格闘の日々とおうかがいしました
ハウスで咲く季咲きのエポック
花も茎も全てが別次元で驚きます
グリーンレイジもさらに一回り大きくなった気がします・・・
エイリアン
初年度のインパクトはやや薄れてきましたが
それでも独特な色目が魅力です（＾＾）
１２月まで出荷が続きます
出荷最盛期をむかえてきた飛騨マム
一日一日温度が下がり
標高７００ｍ近いマムの産地は本格的な秋に・・
寒暖差で更にガッシリ感が増す事と思われます
菊のカテゴリーを抜け出し
マムの可能性，魅力を提案した商材は
いつもの場所で毎日販売中！
是非、売り場にお立ち寄りください。
関係者の皆様
ありがとうございました。
nakaya
