変わったニラレバ炒め

南門通りシルクロードの「福龍酒家」がリニューアルしたというので遅ればせながら行ってきた。ここにはキッズスペースがあったりして好感を持っていたのだが、建て替えてどうなったのか。 　店頭の黒板にランチメニューが書かれている。生姜焼きにするか、それともニラレバにするか、さんざん迷ったあとニラレバに決めて入店。 　水が運ばれてきたあと、新しくなった店内を確認しながら待つ。待つ。 　結構な時間がかかって、すべてがお盆に乗せられて運ばれてきた。 　これが「ニラレバ」の全貌である。見た目、何かが違うことは一目瞭然。思いもよらぬキャベツが参加していたのだ。 　う～～～～ん。 　レバもニラもいい感じなのに、キャベツがなぁ……　 　以前、中華街のどこかの店でカレーを食べたら大根が入っていてびっくりしたことがある。今回のキャベツに関してはあれほどではないけどね。少し想定外だった。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね