相変わらず感じの良いお店です。 店内に入り着席すると、優しいオバサンがすぐさま冷たい水、オシボリ、週刊誌2冊を持って来てくれました。 テレビもない店なので、一人客だと手持ち無沙汰だろうという心遣いなのでしょう。 メニューを見るまでもありません。「冷やし中華(800円)をお願い!」と注文すると、「辛いですけど、いいですか?」とオバサン。 そうなんです、ここの冷やし中華は「辛しゴマだれ」味なのです。 具は蒸し鶏とキュウリのみ。 だが、この蒸し鶏がただものではないのです! 写真でお見せできないのが残念ですが、端正なその切断面は艶かしくて、とても良い色をしています。 しかも柔らかく、一部の隙もない食感と味わい! そこに特製のゴマだれ。たまに垣間見える赤い粒は唐辛子でしょうか。全く苦になりません。ちょうど良い辛さを演出しています。 今年もまた、「福源楼」の美味しい冷やし中華を食べることができて満足、満足。 参考までに…以前の冷やし中華 2007年 2010年 福源楼の地図 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒ |
最新記事
カレンダー
バックナンバー
カテゴリー
- 中華街(大通り)(561)
- 中華街(香港路)(84)
- 中華街(市場通り)(146)
- 中華街(関帝廟通り)(175)
- 中華街(中山路)(244)
- 中華街(長安道)(39)
- 中華街(北門通り)(85)
- 中華街(南門通りシルクロード・媽祖小路)(102)
- 中華街(西門通り)(83)
- 中華街(開港道・広東道)(120)
- 中華街(上海路)(79)
- 中華街(北京小路)(7)
- 中華街(福建路)(37)
- 中華街(蘇州小路)(15)
- 中華街(台南小路・太平道・その他路地)(117)
- 中華街の非中華料理(103)
- 中華街のカレーライス(32)
- 中華街いろいろ(516)
- 冷やし中華(62)
- 中華街の酒場(32)
- 中華街メモ(74)
- おいしい横浜(613)
- 美味しい情報(横浜以外)(107)
- B級グルメの食べ過ぎに注意(28)
- 肉まん(30)
- レトロ探偵団(313)
- 食道楽紀行(日本国内編)(75)
- Weblog(274)
最新コメント
- 管理人/野毛坂下の切り株
- 管理人/野毛坂下の切り株
- Unknown/野毛坂下の切り株
- 小径のヌシ(^-^)/野毛坂下の切り株
- 管理人/金沢区内で見つけたタヌキ
- 冬桃/金沢区内で見つけたタヌキ
- 管理人/長らくご無沙汰していました
- 小径のヌシ(^-^)/長らくご無沙汰していました
- 管理人/長らくご無沙汰していました
- 冬桃/長らくご無沙汰していました
ブックマーク
- 横浜中華街
- 週末中華のしっぽ
- 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~
- 街角中華
- 美味しい毎日 in sapporo
- メタ坊っちゃま、メジャーデビューに気をつけて
- 濱のおいしい小径
- 犬悔い
- 忙中閑有
- 冬桃ブログ
- ぶらくり佐藤の天下泰平ブログ
- On The Bluff
- 爺の落書き 横浜生活
- 暗渠さんぽ
- 毎日暗活!暗渠ハンター(旧『東京Peeling!』)
- 小林一郎と歩く「ガード下」と「横丁」
- 日々の食卓の備忘録
- 空腹時に見てはいけないブログ
- socitonブログ
- 続★日々のあれこれ
- 猫とごはんと
- マーサの自由帖
- 恰幅の良い彼
- ハマ発ブログ
- もののはじめblog
- 宴会やるぞ!
- 季節のたより ~八ヶ岳南麓・農の里~
- 楽園の泉
- 横浜ほにゃらら日記
- 美味しそうな写真を撮りたい
- 赤飯番長
- こぶた食堂
- 横浜泥酔
- オナカスイタ
- 本日も中華日和
- めし、食ったか?
- 女性の品格
- 美味しいもん横濱!.エッセイ
- 横浜中華街ガイドマップ
- 横浜☆ちー散歩
- 音の記憶 ~ La mémoire du son
- 散歩の凡人放浪記 by BDR529船長
- オーゴンカープ
- ぺりおんのブログ
- From the clifftop
プロフィール
アクセス状況
トータル | |||
---|---|---|---|
閲覧 | 22,524,482 | PV | |
訪問者 | 6,568,873 | IP |
毎日、冷やし中華を食べるわけにはいきませんし、
シーズンが限られているし、
あちこちのを比べてみたいし…
というわけで、私は1店舗1回かな。
合計で1シーズン10回前後です。
野菜そばも美味しそうでした。
TVが無いからって、雑誌を2冊持ってくるなんざ、今の日本じゃあまり見かけなくなりました。
こんなお店の料理は食べなくても分ります、絶対に美味しい筈です。
「江南」、「大新園」、「雲龍」もそうです。
まだ中華街には古き良き日本の、人情が残っている店もあるんですね。