ホスタ （ギボウシ）

ユリ科　　ギボウシ属　　落葉多年草

冬の間　地上部は何も見えませんが　春になると葉が出てきます。
葉はすべて地際から伸びて広がるので、株全体の形はややべたっとした感じです。

斑入り葉、ブルーの葉、ライム色の葉などが多種類有ります。　
オオバギボウシとコバギボウシの大きく２種類ありますが
どちらも　半日陰の庭植えにたいへん人気です。

花は初夏から１日花で白、ピンク、薄紫などが咲きます。



山菜として若い芽を食用にする品種もあります。
「うるい」と呼ばれる山菜はこのギボウシのことです。

先日「岩さき」のお造りの上にのっていたのが「うるい」 でした。




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