クレソンとセロリの炒め物。

昔からくさい草が好きなんですけど。

最近はクレソンが好きすぎて死にそうです。

今日は三大好きな草。クレソン、セロリ、パクチーの炒め物。
味付けはニンニクとナンプラー。
パクチーはすぐヘタっとなるので、炒め終わりにあえるだけにしときました。

これまたはまってるゴーヤのナムルとともに。

ビールでもワインでも日本酒でも、とりあえずのつまみはこんな感じで。


今日は日本酒。極上吉野川。


あとで買ってきたお刺身だしますー。