フローズンヨーグルト

すっごく久しぶりにアイスクリームメーカーを出しました。
数年前に買って以来、2，3回しか使ったことがありません。
これさ、先に12時間とか冷やさなきゃいけないんだけど
ポットがでかくて冷凍庫のスペースがかなり必要なのよね・・・。

レシピはタッパでもよく作る、栗原はるみさんの苺フローズンヨーグルト。
超簡単で美味しい♪

栗原さんちのおやつの本―食べたいときにすぐできる 栗原 はるみ 文化出版局 このアイテムの詳細を見る

この表紙になってるやつ。

苺はカチカチじゃないほうが美味しいので、
冷凍苺を予め半解凍してクラッシュ。
生クリームを泡立ててヨーグルトと混ぜるだけなので、
子供達にも簡単。


本の通りタッパで作っても美味しいけど、
アイスクリームメーカーで作るとふわっとしてこれも美味しい♪
暑い日に嬉しいおやつになりました。